Csirke-cukkini húsgombóc subs | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

4 hoagie tekercs, osztva
1 csésze apróra vágott mozzarella sajt, (4 uncia)
12 Csirke-cukkini húsgombóc
2 csésze vásárolt marinara szósz
¼ csésze apróra vágott friss bazsalikommal

Útvonal

1. lépés
Melegítse elő a sütőt 425 ° F-ig. Helyezze a tekercseket egy sütőlapra. Megszórjuk a belsejét 2 evőkanállal. sajt mindegyikét. Süssük 5-8 percig, vagy amíg enyhén meg nem pirítják.
2. lépés
Közben helyezze a húsgombócot és a mártást egy közepes serpenyőbe. Forraljuk fel; csökkentse a hőt. Lasson, fedetlen állapotban, 3–5 perc alatt (ha fagyasztva 10 perc), vagy amíg a húsgombócok át nem hevülnek, alkalmanként keverve.
3. lépés
Kanál húsgombócot és mártást pirított tekercsre. Tetejére maradék sajtot. Sült még 3 percig, vagy amíg a sajt megolvad. Tetején bazsalikommal.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 574 kalória, (6 g telített zsír, 2 g többszörösen telítetlen zsír, 5 g egyszeresen telítetlen zsír), 108 mg koleszterin, 1528 mg nátrium, 74 g szénhidrát, 5 g rost, 10 g cukor, 33 g fehérje.

Csirke-cukkini húsgombóc

Hozzávalók

Nonstick főző spray
1 csésze finomra aprított cukkini
¼ teáskanál só
1 font őrölt csirke
1 tojás, enyhén megverték
½ csésze panko
½ csésze reszelt parmezán sajt
2 gerezd fokhagyma, darált
1 evőkanál apróra vágott petrezselyem
2 teáskanál szárított bazsalikom, összetörve
¼ teáskanál zúzott paprika

Útvonal

1. lépés
Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Tegyen egy 15 × 10 hüvelykes sütőtálcát fóliával; bevonat nem tapadós főző spray-vel.
2. lépés
Tegye be a szűrőedényt papírtörlővel; adjunk hozzá cukkinit. Szórjon meg 1/8 teáskanálot. a só cukkini felett. Hagyja állni 20 percig, alkalmanként nyomja meg, hogy eltávolítsa a nedvességet.
3. lépés
Egy nagy tálban összekeverjük a cukkinit, a csirkét, a tojást, a pankót, a sajtot, a fokhagymát, a petrezselymet, a bazsalikomot, a zúzott pirospaprikát, a maradék 1/8 teáskanál maradékot. a sóból. A lekerekített evőkanál keveréket 20 húsgombócra formázza; tegye az előkészített serpenyőbe. Süssük 25 percig, vagy amíg az át nem főzött (165 ° F).