Citrus- és füstölt mandula saláta jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 narancs, gyümölcslé (1/4 csésze)
• 1 citrom, lé (3 evőkanál)
• ¼ csésze extra szűz olívaolajat
• ½ teáskanál kóser só
• ¼ teáskanál repedt fekete bors
• 2 5 uncia csomag szakadt vegyes zöldek
• 2 narancs, hámozva, felére és szeletelve (1 csésze)
• 2 grépfrút, hámozott és szeletelt (1 csésze)
• ¾ csésze gránátalma magokat
• ¾ csésze füstölt mandula, durván aprítva

Útvonal

• 1. lépés

  Egy kis tálban keverje össze a narancslé, a citromlé, az olívaolaj, a sót és a borsot; félretesz, mellőz. Nagyon nagy tálban keverje össze a zöldeket, a narancsot, a grépfrút, a gránátalma magokat és az mandulakat. Adja hozzá az öntet és finoman dobja össze, hogy összekapcsolódjanak.

Táplálkozási tények

Adagonként: 91 kalória, (1 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 5 g egyszeresen telítetlen zsír), 0 mg koleszterin, 65 mg nátrium, 7 g szénhidrát, 2 g rost, 3 g cukor, 2 g fehérje.