Sózott marhahús és káposzta calzone | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 teáskanál köménymag, enyhén összetörve
• 6 uncia főtt sózott marhahús, apróra vágva
• ½ egy közepes méretű vöröshagymát, vékonyra szeletelve
• 1 14 uncia csomag reszelt káposzta sárgarépa (coleslaw keverék)
• ½ teáskanál őrölt fekete borsot
• 1 13, 8 uncia csomag hűtött pizza tészta
• Palackozott ezer szigeti saláta öntet (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse elő a sütőt 400 ° F-ra. Enyhén kenje meg 2 sütőlapot; félretesz, mellőz.

• 2. lépés

  Töltéshez egy 12 hüvelykes serpenyőben főzzük a köménymagokat közepes-magas hőmérsékleten, amíg enyhén pirítják. Adjunk hozzá sózott marhahúst és hagymát. Főzzük és keverjük 2 percig. Adj hozzá apróra vágott káposztát sárgarépával és borssal. Főzzük 5-7 percig, vagy amíg a káposzta kiszárad. Vegyük le a tűzről. Fedjük le és tegyük félre.

• 3. lépés

  Egy enyhén lisztezett felületen tekerje le a pizza tésztát. Tekerje a tésztát egy 16x16 hüvelykes téglalapba. Negyedre vágja pizza vágóval vagy konyhai ollóval. Ha szükséges, engedje le a töltést a fölösleges folyadék eltávolításához. Helyezze a töltelék egynegyedét minden tésztára. Nedvesítse meg a széleket vízzel és hajtsa össze a tésztát a töltelékkel, hogy téglalap legyen. Tekerje széleit felfelé. Nyomja meg az éleket villával a tömítéshez. Helyezze az előkészített sütőlapokra.

• 4. lépés

  Süssük 12–14 percig, vagy amíg aranybarna, a lapok a sütési idő felére forogva. Vigyen át egy nagy fém spatulával a zónákat egy huzaltartóra. Hűtsük le 1 percig. Ha kívánja, tálalja ezer szigeti öntettel.

Tipp:

Máskor cserélje fel a kockára vágott sonkát vagy pulykokat a sózott marhahúsra és brokkolira, az apróra vágott káposztára és sárgarépára. Ha úgy tetszik, tálaljuk palackozott ranch-saláta öntettel az ezer sziget helyett.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 380 kalória, (3 g telített zsír, 4 g egyszeresen telítetlen zsír), 42 mg koleszterin, 1206 mg nátrium, 54 g szénhidrát, 4 g rost, 10 g cukor, 17 g fehérje.