Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
A tálba keverjük össze az avokádót, a lime juice-t, 1/2 teáskanál kóser sót és 1/4 teáskanál őrölt borsot. Fedél felülete műanyag csomagolással; tárolható.
-
Legjobban grillezett forró kutyák avokádó keverékkel, apróra vágott hagymával, paradicsommal és aprított burgonyaszemmel 8 forró kutyát készít.
Alapvető hot-dog-grillezés:
Egy éles késsel készítsen néhány sekély perjelzést minden hot-dogban. Gáz- vagy faszénrácson süsse meg a forró kutyákat közvetlenül közepes lángon, lezárt fedéllel, amíg a külső oldalán enyhén meg nem jelölésre kerülnek, és hevítik őket 5-7 percig, néha fordítva. A grillezés utolsó percében pirítós zsemle.