Tartalomjegyzék:
- Mill City Farmer's Market (Minnesota)
- ByWard Market (Ontario)
- Downtown Farmer's Market (Colorado)
- Santa Fe mezőgazdasági termelői piac (Új-Mexikó)
- Portland Farmer's Market (Oregon)
- Pike Place Market (Washington)
- Glenwood Springs belvárosi piac (Colorado)
- Keleti piac (Washington, DC)
- Santa Monica mezőgazdasági termelői piac (Kalifornia)
Helyszín: Kerrytown környéke; Ann Arbor, Michigan
Mikor van: Nyitva van egész évben szombaton; nyitva május-december szerdán; nyitva június-október szerda este
Mit kell keresni: A szezonális termékek mindig nagy slágerek, beleértve a michigan spárgát és a paradicsomot. A nyáron mindig gazdag gyümölcsbőség található, beleértve a helyi eper, áfonya és dinnye. Figyeljen a helyi sajtok, pékáruk és virágok csodálatos változatosságára.
Miért egyedülálló: Az Ann Arbor Farmers Market 95 éve működik a közösségben, 5000 és 8000 embert szolgálva az adott szombaton. Erős közösségi értékekkel a piac üdvözli az élelmiszer-segélyezési programokban részt vevő vásárlókat. A mezőgazdasági termelői piacon kívül minden vasárnap ugyanazon a helyen működik a kézműves piac, amelyben a helyi művészek és kézművesek eredeti, kézzel készített alkotásait is bemutatják. Az éves HomeGrown Fesztivál szeptemberben egy helyi közösség eseménye, amely a régió legjobb ételeit, italjait és zenéjét mutatja be.
Mill City Farmer's Market (Minnesota)
Elhelyezkedés: A Park Ave sarkához szomszédos. és a Második Szent a Guthrie Színház és Mill Városi Múzeum közelében; Minneapolis
Mikor menni: szombaton, 8-tól 13-ig, május-szeptember; Szombaton, október 9-től 13-ig
Mit kell keresni: Spoonriver palacsinta, krémes kókuszdió macaroons a Salty Tart Bakery-től, a Bliss granola, a Red Table Meat Co. száraz és pácolt termékei, valamint a B. munkás testápolási termékei. Keressen helyi gyártású ékszereket és ruházatot is.
Miért egyedülálló: A helyi étteremtulajdonos, séf és oktató, Brenda Langton 2006-ban alapította a Mill City Múzeummal együttműködve, a piac az egészséges ételeket és a helyi gazdálkodókat népszerűsíti a Mississippi folyópartján, a Minneapolis-i Mill kerületben. Küldetése az egészséges közösség inspirálása és ápolása egy helyi, fenntartható és bioélelmiszer-gazdaság felépítésével azt jelenti, hogy a látogatók élő főzési demonstrációkra és ételkóstolásokra számíthatnak.
ByWard Market (Ontario)
Helyszín: Ottawa belváros; Ontario, Kanada
Mikor megy: A piac minden évben csak két napig van bezárva - karácsony és újév. Ellenkező esetben élvezze a szabadtéri szolgáltatókat nappali órákban.
Mit kell keresni: Az ajánlatok szezononként változnak, bár egész évben találhatók olyan tárgyak, mint a juharszirup, a vágott virágok és a kézművesség. Várjon friss friss és szezonális gyümölcsöket és zöldségeket. Ezenkívül karácsony körül fák és dekorációk is vannak a kiállításon.
Miért egyedi: Ez az 1820-as években alapított, Kanada egyik legrégebbi, folyamatosan működő mezőgazdasági termelői piaca. Ez egyben az ország legnagyobbja. A ByWard Market körüli utcák rendkívül szélesek, amely a város eredeti tervezésének része volt, hogy terméktöltött kocsikat és gyűjtőhelyeket tudjon befogadni. Az egyedi feliratokat a szabadtéri eladókhoz rendelik: A zöld jel azt jelenti, hogy az eladó házi termékeket árusít; egy sárga jel azt jelzi, hogy az eladó kínálatának legalább 60% -a otthoni.
Downtown Farmer's Market (Colorado)
Helyszín: Main St. a 3.-7. Utcáról; Grand Junction, Colorado
Mikor indul: Ez a piac június közepe és szeptember közepe között nyitva tart. Csütörtök esténként működik 15 hetes futása alatt.
Mit kell keresni: Ne hagyja ki a helyben termesztett termékeket, beleértve a lédús Palisade őszibarackot, a cseresznyeet, a szamócát és a sárgadinnyét. A zöldségek közé tartozik a csemegekukorica és a kövér piros paradicsom. A kereskedők művészeteket és kézműves termékeket árulnak, az élő zene pedig hangulatos esti szórakozást kínál.
Miért egyedi: Mivel ez a mezőgazdasági termelői piac csütörtök esténként zajlik, társadalmi, „dátum éjszakai” hangulata van. A piacon élő szórakoztató programok, művészeti demonstrációk, járdák értékesítése, művészek és kézművesek, valamint élelmiszer-értékesítők találhatók, a finom, helyben termesztett termékek mellett.
Santa Fe mezőgazdasági termelői piac (Új-Mexikó)
Helyszín: Railyard kerület; Santa Fe
Mikor megy: A piacot egész évben szombaton, május és november között kedden tartják.
Mit kell keresni: Az ültetési időszakban látogasson el az óvodaba, ahol készleteket készíthet a gyógynövényekről, cserepes zöldségekről és virágokról. Az őszi betakarítás után nab frissen sült Hatch chili paprikát.
Miért egyedi: Ez a nagy mezőgazdasági termelői piac egész évben több mint 150 aktív eladóval rendelkezik. De egyedi tényezője a délnyugati ízek és stílus jellemzi. Kóstolja meg a mesquite kaktuszméz, a bivaly kolbász és a fűszeres mustár ízét. Az élelmiszer-standokon helyi specialitásokat szolgálnak fel, beleértve a zöld chili reggeli burritót és a sertéshúsos sertéshúsot.
Portland Farmer's Market (Oregon)
Helyszín: A Portland Állami Egyetemi Campuson; Portland, Oregon
Mikor megy: szombaton egész évben
Mit kell keresni: A helyi szakácsok készítenek gyümölcsöt és zöldséget az éjszakai menük számára. A reggeli szállítóinak érdemes korán felébredni, hogy kipróbálhassák a fűszeres délnyugati stílusú reggeli burritót és az édes és sós alapanyagokkal töltött bio palacsintát.
Miért egyedi: Ez a piac több mint 150 legjobb termelő és gazdálkodót kínál a térségben, szabadon forgalmazott jakdarakat, olasz gesztenyeket, házi tésztát és még sok másat kínál. A szállítók meleg ételeket is kínálnak, és az élő zene kitölti a levegőt. Nyáron a Portlandnek kevesebb, mint hét kapcsolt gazdálkodó piaca van, ám a Portland Állami Egyetemi piac az egyetlen egész évben üzemeltető.
Pike Place Market (Washington)
Elhelyezkedés: Kilátás az Elliott Bay vízpartjára; Seattle
Mikor megy: A piac minden nap nyitva van. Órák 9-től 18-ig hétfőtől szombatig és 9-től 17-ig vasárnap.
Mit kell keresni: Ez a piac a helyi termelők és termelők termékeire és kézművességére összpontosít. Vigyázzon a méhviasz gyertyákra, a rózsa testvajra, valamint a vadon élő gombákra és bogyókra. A helyi seattle-i szakácsok gyakran főzési demonstrációkat tartanak.
Miért egyedülálló: A Pike Place Market 1907 augusztusa óta működik, így az ország egyik legrégebbi és folyamatosan működő mezőgazdasági termelői piaca. A piac ugyanabban a környéken helyezkedik el, mint Seattle híres halpiac, valamint a hús-, tej- és kézművespiac.
Glenwood Springs belvárosi piac (Colorado)
Helyszín: 9. sz. És a Grand Ave .; belvárosi Glenwood Springs, Colorado
Mikor megy: A piac minden kedden fut tavaszi későtől őszig.
Mit kell keresni: A Colorado boroktól az szezonális gyümölcsökig és zöldségekig, a helyi árukról és a Glenwood piacon előállított termékekről szól. Keresse meggy, padlizsán, zöldbab, bazsalikom és paradicsom.
Miért egyedi: A termékek eladása mellett a Glenwood piac közösségi hangulatot kínál. A főzés demonstrációi alapját képezik, és a tömegek összegyűlnek, hogy megtanulják, hogyan készíthetnek különféle ételeket. A zene szintén előtérben és középpontjában van: A szezon minden héten más zenekar szerepel.
Keleti piac (Washington, DC)
Helyszín: Capitol Hill környéke (225 7. sz., SE); Washington DC
Mikor kell menni: Naponta. Szombaton és vasárnap vasárnap a helyi termelők részt vesznek a Farmers Line-ban, amely az alapon kiegészítő gyümölcs- és zöldségpiac.
Mit kell keresni: Friss termékek, virágok és pékáruk esetében menjen tovább a South Hall piacra. Egyéb figyelemre méltó ételek közé tartozik a friss tenger gyümölcsei, a fűben táplált hús és a házi tészta.
Miért egyedi: Washington központjában, a DC újjáéledt Capitol Hill szomszédságában, a Eastern Market 1873 óta szolgálja a közösségi találkozóhelyet. A nyüzsgő piac, amely mind beltéri, mind kültéri alkotóelemeket kínál, sokkal több változatosságot kínál, mint az átlagos mezőgazdasági termelők piaca. . Több mint 100 standon a kézműves kézművesség, az ékszerek és a speciális importtermékek, például a bonyolultan faragott afrikai maszkok állnak.
Santa Monica mezőgazdasági termelői piac (Kalifornia)
Helyszín: Örökség tér; Santa Monica, Kalifornia
Mikor kell menni: szerdán, szombaton és vasárnap
Mit kell keresni: Hangulatos akár több mint 75 standon, friss helyi termékekkel, húsokkal, tejtermékekkel, virágokkal és kézműves termékekkel tele. A forgó heti étterem a helyszínen egy felbukkanó helyszínen található. Ne hagyja ki a frissen sajtolt gyümölcslé eladóját.
Miért egyedi: Los Angeles-i szakácsok a Santa Monicába indulnak, hogy készítsenek friss gyümölcsöt és zöldséget. A piac élő zenéje és a Heritage tér hűvös elhelyezkedése miatt kiváló hely a hétvégi reggelek vándorlásához. Ne hagyjon falat nélkül enni a sok gyártó közül, akik rendelésre készített forró ételeket fogyasztanak.
