Fagyasztott tojásváza | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

1. lépés
Helyezze a vanília fagylaltot egy nagy tálba. Hagyja állni a hűtőszekrényben kb. 30 percig. Amikor a jégkrém megpuhult, gyorsan terítse el kb. 1/2 hüvelyk vastagságban egy 6-1 / 2–8 csésze fagylaltformát vagy -tál alját és oldalát. Tegye vissza a penész vagy a tál fagyasztóba.

2. lépés
Helyezze a málna szorbet egy nagy tálba. Hagyja állni a hűtőszekrényben kb. 30 percig. Amikor a szorbet lágyul, gyorsan terítse el kb. 3/4 hüvelyk vastagságú vanília fagylalt formájában. Azonnal helyezze vissza a penész vagy a tál fagyasztóba.
3. lépés
Ismételje meg a mangóval és a citrom szorbettel, az egész penészt töltve szorbettel és fagylalttal. Helyezze vissza a fagyasztóba 2 órán át, vagy amíg keményen meg nem fagy.
4. lépés
A kibontáshoz merítsen fagylalttel töltött formát vagy tálat egy nagyobb tálba vagy mosogatóba, meleg vízzel töltve néhány másodpercig, vagy amíg a szélei nem látszanak a penésztől. Azonnal fordítsa meg a penészet a tálra. Távolítsa el a penészt.
5. lépés
Helyezze vissza a fagyasztóba 15 percig. A tálaláshoz vágja szeletekre egy forró vízbe mártott késsel. Tálaljuk málna vagy Beaujolais mártással. 8 adagot készít.
6. lépés
A táplálkozási elemzést adagonként 2-1 / 2 evőkanál málna öntettel kell elvégezni.

Adagonként: 358 kalória (5 g telített zsír, 27 mg koleszterin, 78 mg nátrium, 73 g szénhidrát, 1 g rost, 3 g fehérje).

1. lépés
Egy nagy serpenyőben keverje össze a Beaujolais-bort és a cukrot. Forraljuk fel a keveréket közepes-magas hőmérsékleten. Csökkentse a hőt; óvatosan folytassa a forralást mindaddig, amíg körülbelül 1 csészere csökken, alkalmanként keverve, körülbelül 15 percig. Keverje hozzá a citromlevet és a fahéjat. Főzzük, és keverjük még 2 percig. Vegyük le a tűzről; fedjük le és hűtsük le. 1 csésze készít.