Grillezett francia kenyér jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• ¼ csésze margarin vagy vaj
• 2 evőkanál snips friss petrezselymet
• 1 gerezd fokhagyma, darált
• ⅛ teáskanál őrölt pirospaprika (opcionális)
• ¼ csésze reszelt parmezán sajt
• 1 16 uncia kenyér szeletelt francia kenyér

Útvonal

• 1. lépés

  Közepes serpenyőben keverje össze a margarint vagy a vajat, a petrezselymet, a fokhagymát és, ha szükséges, a paprikát. Melegítsük közepes lángon, amíg a margarin megolvad. Keverje hozzá a parmezán sajtot. Vágjuk félre a francia kenyeret.

• 2. lépés

  Helyezze a kenyeret lefelé vágva egy fedetlen rácsra közvetlenül a középszén felett. Grillezzen kb. 2 percig, vagy amíg pirított. Fordítsa fel a vágott oldalt felfelé. Ecsettel margarin keverékkel. Grillezzen még 1-2 percig. A tálaláshoz vágjuk 2 hüvelykes szeletekre. 8-10 adagot készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 223 kalória, (2 g telített zsír, 2 mg koleszterin, 471 mg nátrium, 30 g szénhidrát, 0 g rost, 6 g fehérje.