Nyaralás waldorf saláta jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• ½ friss ananász, hámozva, fúrással és feldarabolva (2 csésze) vagy két 15-1 / 4-uncia doboz ananász darabokat (juice pack), lecsepegtetve
• 1 közepes körte, magos és durván aprítva (1 csésze)
• ½ csésze vékonyra szeletelt zeller
• ½ csésze felére csökkent mag nélküli vörös szőlő
• ½ csésze pirított dió darab
• 2 kivi, hámozva, hosszirányban felére csökkent és szeletelve
• ½ csésze alacsony kalóriatartalmú majonéz vagy salátaöntet
• Csésze citrom ízű joghurt
• 1 evőkanál méz
• Saláta levelek (nem kötelező)

Útvonal

• 1. lépés

  Dobja össze ananász, körte, zeller, szőlő, dió és kivi szeleteket egy nagy tálban. Keverje össze egy kis tálban a majonézt vagy a salátaöntet, a joghurtot és a mézet; óvatosan hajtsa be gyümölcskeverékbe.

• 2. lépés

  Fedjük le és hűtsük le 2 - 24 órán keresztül. Tálaljuk saláta leveleken, ha szükséges. 8-10 adagot készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 223 kalória, (2 g telített zsír, 1 mg koleszterin, 166 mg nátrium, 25 g szénhidrát, 3 g rost, 3 g fehérje.