Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Kombinálja az áfonyalé, a cukor, a citromlé és a víz egy 4 kvartos serpenyőben vagy holland sütőben.
-
A fűszerzsákhoz kösse össze a citromhéjat, a fahéjat és a szegfűszegét egy 6 hüvelykes négyzet alakú 100% pamut sajtkendővel. Adjunk hozzá fűszerzsákot az edényhez. Forraljuk fel; csökkentse a hőt. Pároljuk, fedett 10 percig. Dobja el a fűszerzsákot. Adjon hozzá bobon, rum vagy narancslé.
-
Vigyük át hőálló adagoló kancsóra vagy fazékra. Tálaljon citromos héjcsíkkal minden csészében, ha szükséges. Körülbelül 12 (6 uncia) adagot készít.