Növelje a rebarbara
A rebarbara egy tradicionális kerti kedvenc, és ízletes nyári pite és más desszertek fő alkotóeleme. A legtöbb zöldséggel ellentétben egy évelő, tehát minden évben visszatér.
- A rebarbara ültesse oda, ahol legalább fél napos napot kap. (A rebarbara bónusz, hogy vonzó növény. Szépen illeszkedik egy virágágyásba.)
- A rebarbara tolerálja az átlagos talajt, de a komposztban gazdag talajban képes a legjobban.
Kezdje egy kis növénygel, és 2 évig kell várnia a betakarítást.
Amikor a rebarbara elküld egy virágszárot, vegye le, hogy a növény ne pazarolja rá erőforrásait.
A legtöbb évelő növényhez hasonlóan az érett rebarbara csomót két vagy három részre lehet osztani. A nagy megosztások gyakran az újratelepítés után egy évvel betakaríthatók.
A szár, amely valójában a levélszár, a főzéshez használt része. Vágja le őket az alapról, és távolítsa el a levelet.
Legjobban frissen használják, de apríthatja és fagyaszthatja őket is.
