Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Távolítsa el a marhahús-sült csomagolás fedelét, és főzze a marhahúsot mikrohullámú sütőben 100% -os (nagy) teljesítmény mellett 1 percig. Távolítsa el a marhahús sültét a csomagolásból; tartalék 1/3 csésze az au jus-t. Vágjuk marhahúsra sült darabokat. Két villával húzza a marhahúst apróra; félretesz, mellőz. Nagy serpenyőben főzzük a hagymát és a fokhagymát forró olajban közepes-magas hőmérsékleten, amíg meg nem lágyul. Keverje hozzá a marhahúst.
-
Könnyen fedje be a 3 1/2 vagy 4 kvartes lassú tűzhely belsejét főzőpermetezéssel. Adjon hozzá marhahús keveréket a tűzhelyhez. Keverje hozzá a fenntartott 1/3 csésze au jus-t, sajtmártot, édes paprikát, gombát, pepperoncini-t, Worcestershire-szószt és fekete borsot.
-
Fedjük le és főzzük magas hőmérsékleten 1–2 órán keresztül. Azonnal tálaljuk vagy tartsuk melegen, lefedve, melegen vagy alacsony hőmérsékleten, legfeljebb 2 órán keresztül. Tálaljuk Hoagie Planks-szel.
Hoagie deszkák:
-
Melegítse elő a brojlert. Osszunk fel 5 hoagie zsemlét, és helyezzük fel, vágjuk oldalával felfelé, egy sütőlapra. Szétterítsük körülbelül 1/4 csésze lágyított vajjal, és meghintjük 1/2 teáskanál szárított olasz ízesítéssel, összetörve. Csavarjuk 4–5 hüvelyk távolságra a hőtől 2-3 percig, vagy amíg enyhén meg nem pirítjuk. A tálaláshoz vágja a zsemle felét átlósan darabokra.
Az egyszerű tisztítás érdekében:
Vonja be a lassú tűzhelyet az eldobható lassú tűzhely béléssel. Adjon hozzá az összetevőket a receptben leírtak szerint. Ha az étel elkészült, kanállal vegye ki az ételt a lassú tűzhelyből, és egyszerűen dobja ki a bélést. Ne emelje fel és ne szállítsa az eldobható bélést étellel belül.