Sertés és tészta jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 4 uncia szárított kínai tojás vagy finom tészta
• 12 uncia friss spárga lándzsát, vágva és 2 hüvelyk hosszú darabra vágva, vagy egy 9-10 uncia méretű csomag fagyasztott vágott spárgát
• 4 közepes sárgarépa, vékony szalagokra vagy harapós méretű szalagokra vágva (2 csésze)
• 8 uncia főtt sovány sertéshús, vékony csíkokra vágva
• ¼ csésze redukált nátrium-szójaszósz
• 2 evőkanál rizs ecet vagy ecet
• 2 evőkanál méz
• 1 evőkanál étolaj
• 1 teáskanál pirított szezám olaj
• Szezámmag (nem kötelező)
• Szeletelt zöld hagyma (választható)

Útvonal

• 1. lépés

  Főzzük a tésztát a csomagolás utasításai szerint; csatorna. Öblítse le hideg vízzel, amíg lehűl; csatorna.

• 2. lépés

  Friss spárga használata esetén főzze fedett serpenyőben kis mennyiségű, enyhén sózott forrásban lévő vízben 4-6 percig, vagy amíg ropogós lesz. (Vagy ha fagyasztott spárgát használ, főzzen a csomagolás útmutatásainak megfelelően.) Csatlakoztassa jól.

• 3. lépés

  Egy nagy tálban egyesítse a tésztát, a spárga, a sárgarépát és a sertéshúst. Ossza fel 4 különálló edénybe. Fedjük le és hűtsük le egy éjszakán át.

• 4. lépés

  Egy csavarozható üvegedénybe keverje össze a redukált nátrium-szójaszószt, a rizs-ecetet vagy az ecetet, a méz, a főzőolajat és a pirított szezám-olajat. Fedjük le és alaposan rázzuk össze a keveréshez. Osszuk el 4 apró fedett tartály között. Hűtsük le egy éjszakán át.

Tote:

Jégcsomagolással ellátott, szigetelt tartályban külön csomagolja a tésztakeveréket, a szőlőskertet és a tetejét. Kiszolgálni; rázza meg az öntettel és dobja tésztakeverékkel.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 338 kalória, (3 g telített zsír, 2 g többszörösen telítetlen zsír, 4 g egyszeresen telítetlen zsír), 71 mg koleszterin, 654 mg nátrium, 35 g szénhidrát, 3 g rost, 12 g cukor, 23 g fehérje.