Legfeljebb 6 burgonya | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• Nem tapadó spray bevonat
• 6 közepes burgonya (2 font)
• ½ 8 uncia kádkrémsajt metélőhagymával és hagymával
• ¼ teáskanál só
• Dash bors
• 3 - 5 evőkanál tej
• 2 tojásfehérje vagy 1 tojás
• 1 evőkanál reszelt parmezán sajt
• 1 evőkanál finom száraz zsemlemorzsa
• 2 teáskanál margarint vagy vajat megolvasztva

Útvonal

• 1. lépés

  Permetezzen be 6 különálló felfújható edényt nem tapadó bevonattal. Félretesz, mellőz.

• 2. lépés

  Hámozzuk meg és vágjuk fel a burgonyát. Főzzük, fedett, forrásban lévő sós vízben, 20-25 percig, vagy amíg meg nem éri. Csatorna. Mash egy elektromos keverővel kis sebességgel. Adjunk hozzá krémsajtot, sót és borsot. Fokozatosan üssön be annyi tejet, hogy a burgonyakeverék könnyű és puha legyen. Beat tojásfehérjén vagy egész tojásban.

• 3. lépés

  Kanál burgonyakeveréket egy nagy csillagcsúcsú tésztazsákba; csőbe edényekbe. (Vagy egyszerűen kanállal a burgonyakeveréket az edényekbe, a tetejét megmunkálva.)

• 4. lépés

  Egy kis edényben egyesítse a parmezán sajtot, a száraz kenyeret és a margarint; meghintjük burgonyára. Süsse 325 fokos F sütőben 25-30 percig, vagy amíg át nem melegszik. 6 adagot készít.

tippek

Készítse elő a burgonyakeveréket és a kanalat az edényekbe; tetejét morzsával. Fedjük le és hűtsük le legfeljebb 24 órán keresztül. Tálalás céljából süssük fedél nélkül, 325 fokos szárítószekrényben 30–35 percig, vagy amíg át nem melegszik.

Táplálkozási tények

Adagonként: 211 kalória, 2 mg koleszterin, 210 mg nátrium, 28 g szénhidrát, 2 g rost, 6 g fehérje.