Cserepes kaktusz sütemények jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

Csokoládé Cupcakes:

• 24 lapos fenekű fagylalttoboz
• 1 csésze általános célú liszt
• 6 evőkanál nem édesített kakaópor
• ½ teáskanál sütőpor
• ½ teáskanál szódabikarbóna
• ¼ teáskanál só
• 6 evőkanál vaj, lágyítva
• 1 csésze granulált cukor
• 2 tojás, szobahőmérsékleten
• 1 teáskanál vanília
• ¾ csésze tej

Vanília vajkrém:

• ½ csésze vaj, lágyítva
• 2 teáskanál vanília
• Csipet só
• 4 - 4, 5 csésze porcukor
• ¼ csésze tej
• Zöld élelmiszer-színezés
• Fehér jimmy hinti
• Cukorka virág (választható)

Útvonal

Csokoládé Cupcakes:

• 1. lépés

  Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Huszonnégy 2 1/2 hüvelykes muffinpoharat, papír sütőpoharakkal, tegyen félre.

• 1. lépés

  Fogazott késsel óvatosan vágja le a fagylaltpoharak alsó harmadát. Helyezze a kúp tetejét az elkészített muffinpoharakba. Helyezze a pohár fenekét egy kis visszazárható műanyag zacskóba, és összetörje.

• 1. lépés

  Egy közepes tálban keverje össze a lisztet, a kakaóport, a sütőport, a szódabikarbát és a sót.

• 1. lépés

  Egy nagy tálban verte vajjal 30 másodpercig. Fokozatosan adjunk hozzá cukrot és vertünk 2 percig. Adjon hozzá egy tojást, egyenként, minden egyes hozzáadás után jól megverve. Adj hozzá vanília. Alternatív megoldásként adjunk hozzá lisztkeveréket és tejet vajkeverékhez, minden egyes hozzáadás után alacsony hőmérsékleten verte, egészen addig, amíg össze nem keverik.

• 1. lépés

  Óvatosan súrolja a csokoládés tésztát a kúp tetejére, és töltse ki 2/3-át. Süssük 15–17 percig, vagy amíg a központok közelében behelyezett fogpiszkáló tiszta lesz. Hűtsük le teljesen a serpenyőben a huzaltartón.

Vanília vajkrém:

• 1. lépés

  Eközben egy közepes tálban verje meg a vajat, a vaníliát és a sót egy elektromos keverővel, amíg bolyhos lesz. Fokozatosan adjunk hozzá porcukorral felváltva tejet, minden hozzáadás után jól megverve. Színárnyalat zöld élelmiszer-színezéssel.

• 1. lépés

  Helyezze a zúzott kúp fenekét egy kis tányérra. A cupcake-kúp tetejére kenje fel egy nagyon vékony fagyréteg. Távolítsa el a papír sütőpoharat. Nyomja meg a cupcake-kúpot zúzott kúpokba.

• 1. lépés

  Helyezze a megmaradt fagyos csöveket egy nagy nyílt csillagcsúccsal és a kúp tetején lévő kaktuszokkal ellátott csőzsákba. Tetején cukorka virággal, ha szükséges.

Tortakeverék-helyettesítés

Használjon 3 csésze elkészített csokoládétorta tésztát a házi tészta helyett.

Táplálkozási tények

Adagonként: 224 kalória, (5 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 2 g egyszeresen telítetlen zsír), 34 mg koleszterin, 133 mg nátrium, 38 g szénhidrát, 1 g rost, 29 g cukor, 2 g fehérje.