Vörös bársony torta jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 3 tojás
• ¾ csésze vaj
• 3 csésze általános célú liszt
• 1 evőkanál édesítetlen kakaópor
• ¾ teáskanál só
• 2 ¼ csésze cukor
• 1 ½ teáskanál vanília
• 1 1 uncia üvegvörös színezék (2 evőkanál)
• 1 ½ csésze író
• 1 ½ teáskanál szódabikarbóna
• 1 ½ teáskanál ecetet
• 1 recept vajkrém fagyosan

Útvonal

• 1. lépés

  Hagyja, hogy a tojás és a vaj álljon 30 percig. Melegítse elő a sütőt 350 fokosra. Kenje meg és lisztezzen három 8 x 1-1 / 2 hüvelykes kerek sütőedényt; félretesz, mellőz.

• 2. lépés

  Közepes tálban keverjük össze a lisztet, a kakaóport és a sót; félretesz, mellőz. A nagy keverő edényben közepes-magas 30 másodperc alatt verte meg a vajat. Adjunk hozzá cukrot és vaníliát; verni, amíg kombinálják. Egyenként, adj hozzá tojást; minden egyes után közepes sebességgel verte. Beat az élelmiszer-színezék alacsony.

• 3. lépés

  Alternatívaként adjunk hozzá lisztkeveréket és írót a tojáskeverékhez; verték alacsony táptalajon minden egyes után, egészen addig, amíg kombinálnak. Keverje össze a szódabikarbóna és az ecet. Töltsük fel a tésztát; csak verte, amíg kombinálják.

• 4. lépés

  Készítsük el az előkészített edényekbe. Süssük 25-30 percig, vagy amíg a központok közelében behelyezett étel tiszta lesz (a sütemények márványosnak tűnhetnek). 10 percig hűtsük edényben huzaltartókra. Távolítsa el a serpenyőből; menő.

• 5. lépés

  Készítsünk vajkrém fagyosítást. Helyezze a réteget lapos oldalával felfelé a lemezre. Szórja le a tetejét 3/4-es csészével. Veremréteg, lapos oldalával felfelé; kenje le a tetejét 3/4-es csészével. Verem a végső réteget, lapos oldalával lefelé; kenje el a fennmaradó fagyos tetejét és oldalát. 16 adagot készít.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 546 kalória (17 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 7 g egyszeresen telítetlen zsír), 112 mg koleszterin, 467 mg nátrium, 69 g szénhidrát, 0 g rost, 50 g cukor, 4 g fehérje.

---

Vajkrém fagyos

Hozzávalók

• 1 ½ csésze teljes tej
• ⅓ csésze liszt
• Dash só
• 1 ½ csésze lágyított vaj
• 1 ½ csésze cukor
• 2 teáskanál vanília

Útvonal

• 1. lépés

  Közepes serpenyőben keverje össze a tejet, a lisztet és a sót. Főzzük, és keverjük közepes lángon, amíg megvastagodik és nem válik buborékossá. Csökkentse a hőt; főzzük és keverjük még 2 percig. Tegye át a kis tálba; a burkolat felülete műanyag csomagolással. Hűtsük le hűtésig (ne keverjük). A nagy tálban vaj, cukor és vanília közepes 5 perc alatt verje be, amíg könnyű és bolyhos, és a cukor majdnem feloldódik. Adjunk hozzá hűtött tejkeveréket, egyenként 1/4 csésze; minden egyes után süllyedj alacsonyan, amíg sima nem lesz.