Sziklás út fagylalt jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 2 uncia édesítetlen csokoládé
• 1 14 uncia doboz (1-1 / 4 csésze) édesített sűrített tej
• 1 csésze víz
• 2 csésze tejszínhab
• 1 csésze apróra vágott dió
• 1 teáskanál vanília
• 1 ⅓ csésze apró pillecukor, felére csökkent

Útvonal

• 1. lépés

  Egy közepes serpenyőben megolvassza a csokoládét közepes-alacsony hőn. Fokozatosan keverjük össze a tejet, amíg össze nem keverjük. Fokozatosan keverjük meg a vizet. Vegyük le a tűzről. Öntsük a keverék felét egy turmixgép-tartályba; fedjük le és keverjük el simáig. Tegyük egy tálba. Ismételje meg a keverék másik felével. Fedje le a felületet műanyag csomagolással, és alaposan hűtse le.

• 2. lépés

  Keverje hozzá a habverőt, a diót és a vaníliát. Fagyasztjuk egy 4- vagy ötnegyes fagylalt fagyasztóban, a gyártó utasításai szerint. Keverje hozzá a mályvacukrot érlelés előtt. Érlelés 4 óra. Körülbelül 1 liter (8 adag).

tippek

Készítsen fagylaltkeveréket; fedjük le és hűtsük le. Fagyasztja le a fagylaltot, és hagyja érlelni.

Táplálkozási tények

Adagonként: 524 kalória (19 g telített zsír, 98 mg koleszterin, 91 mg nátrium, 40 g szénhidrát, 1 g rost, 8 g fehérje).