Vékony burgonyapürével jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 4 közepes sütésű burgonya (például russet, kerek fehér vagy sárga) (kb. 1-1 / 4 font)
• ⅓ csésze könnyű tejfölös ranch dip
• ⅛ teáskanál só
• ⅛ teáskanál frissen őrölt fekete borsot
• 1 evőkanál friss snidling vagy petrezselymet vágott fel
• 1 evőkanál vaj vagy margarin, megolvasztva
• Friss metélőhagyma vagy petrezselyem (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Ha szükséges, meghámozza a burgonyát. Vágjuk fel a burgonyát. Egy közepes fedettségű serpenyőben főzzük burgonyát forrásban lévő sós vízben 20-25 percig, vagy amíg meg nem éri; csatorna. Helyezze a burgonyát egy nagy keverő edénybe. Vegyük a burgonyát elektromos keverővel kis sebességgel, amíg meg nem tört. Adjon hozzá tejfölös ranch dipt, sót és borsot; verte, amíg jól meg nem keverik. Hajtsa be az 1 evőkanálban kiborított metélõhagymát.

• 2. lépés

  Kanál keveréket négy 8 uncia tejszínnel. Szitálja el az olvasztott vajjal. Sütjük fedés nélkül 350 fokos F sütőben 20-25 percig, amíg át nem melegszik. Tálaláshoz, ha szükséges, kössük további snips metélőhagymával. Készít 4 köretből készült magvakat.

Táplálkozási tények

Adagonként: 138 kalória, (3 g telített zsír, 15 mg koleszterin, 216 mg nátrium, 21 g szénhidrát, 2 g rost, 4 g fehérje.