Fehér csokoládé és crème de menthe keksz jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 2 ½ csésze általános célú liszt
• ½ csésze cukor
• 1 csésze vaj, vágjuk fel
• 1 evőkanál zöld krém de menthe
• 6 uncia fehér csokoládé (kakaóvajjal), feldarabolva
• 1 evőkanál rövidítés
• ¼ teáskanál menta kivonat

Útvonal

• 1. lépés

  Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet és a cukrot. Sütemény-turmixgéppel vágjuk vajba addig, amíg a keverék hasonlít a finom morzsákra, és nem fog tapadni. Villával keverjük össze a crème de menthe-t. Tiszta kezekkel gyúrja mindaddig, amíg a tészta golyóvá nem válik (a keverék eleinte morzsásnak tűnik, de miközben gyúrod, a kezed melege összehozza a tésztát). Ossza fel a tésztát felére.

• 2. lépés

  Mindegyik felét formázza egy 6 hüvelyk hosszú rönkbe, fordítva és simítva mindkét oldalát forduláskor. Tekerjük le és fagyasztjuk 45 percig - 1 óráig, vagy amíg szilárd (ha a tészta túl keményvé válik, hagyjuk 10 percig szobahőmérsékleten állni, mielőtt a szeletelt).

• 3. lépés

  Melegítse elő a sütőt 325 ° F-ra. Vágja a rönköket kevés 1/4 hüvelykes szeletekre. Helyezze a széleket 2 hüvelyk távolságra az őrizetlen sütilapokra. Süssük 10–12 percig, vagy amíg az élek enyhén megbarnulnak. Transzfer huzaltartókra; menő.

• 4. lépés

  Egy kis serpenyőben egyesítse a fehér csokoládét és a rövidítést; melegítsük és keverjük alacsony lángon, amíg el nem olvad és sima. Vegyük le a tűzről; keverje meg a menta kivonatot. Szitálja át a sütiket.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 108 kalória (4 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 2 g egyszeresen telítetlen zsír), 13 mg koleszterin, 37 mg nátrium, 11 g szénhidrát, 0 g rost, 5 g cukor, 1 g fehérje.