Őszi succotash saláta jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 10 uncia csomag fagyasztott limabab
• 1 10 uncia csomag fagyasztott teljes kernel kukorica
• ⅔ csésze apróra vágott magokat (2 kicsi)
• ¼ csésze szeletelt zöld hagyma (2)
• 1 evőkanál snips friss petrezselymet
• ¼ csésze vörös borecet
• 2 evőkanál olasz öntet
• ¼ teáskanál száraz mustár
• Kalevelek (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Főzzen limababot és kukoricát a csomagolás útmutatása szerint; csatorna. Egy nagy tálban keverje össze a limababot, a kukoricát, a paradicsomot, a zöld hagymát és a petrezselymet.

• 2. lépés

  Egy kis tálban keverje össze az ecetet, az öntettel és a mustárral. Öntsük át a limabab keveréket; dobja be a kabátot. Tálaljuk szobahőmérsékleten vagy hűtve. Ha szükséges, körezzük kelkáposztalevelekkel. 6-8 adagot készít

Táplálkozási tények

Adagonként: 129 kalória, (0 g telített zsír, 0 mg koleszterin, 74 mg nátrium, 24 g szénhidrát, 3 g rost, 5 g fehérje).