Avokádó bazsalikom tészta jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 8 uncia szárított csokornyakkendő és / vagy kocsikerék tészta
• 2 közepes avokádó, felére csökkent, magot vetve, hámozva és durván aprítva
• 6 szelet szalonnát, ropogós főtt, leürített és morzsolt
• ⅔ csésze apróra vágott friss bazsalikommal
• 2 evőkanál citromlé
• 1 evőkanál olívaolaj
• 3 gerezd fokhagyma, darált
• ¼ teáskanál őrölt fekete bors
• ⅛ teáskanál só
• ½ csésze finomra aprított Pecorino Romano sajt

Útvonal

• 1. lépés

  Főzzük a tésztát a csomagolás utasításai szerint. Csatorna.

• 2. lépés

  Időközben egy nagy tálban keverje össze az avokádót, a szalonnát, a bazsalikomot, a citromlevet, az olívaolajat, a fokhagymát, a borsot és a sót. Adja hozzá a forró tésztát és dobja össze. Tegye át egy tálba. Meghintjük sajttal. 4 adagot készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 491 kalória, (6 g telített zsír, 3 g többszörösen telítetlen zsír, 15 g egyszeresen telítetlen zsír), 18 mg koleszterin, 358 mg nátrium, 50 g szénhidrát, 6 g rost, 3 g cukor, 15 g fehérje.