Cékla- és kecskesajt saláta jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

Saláta

• 6 kis répa
• ¼ csésze olívaolaj
• ¼ csésze lime juice
• ¼ csésze sima görög stílusú joghurt
• 3 evőkanál finomra vágott mogyoróhagyma
• 3 evőkanál friss kakukkfűlevél
• 1 teáskanál finomra aprított mészhéj
• 6 csésze sült saláta kitûnõ
• 2 uncia kecskesajt, morzsolt

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse elő a sütőt 400 ° F-ra. Helyezze a répakat egy sekély sütő serpenyőbe. Fedjük le fóliával. Sült 40-45 percig, vagy amíg meg nem érkezik. Vegyük le. Hagyja a cékla hűlni 15 percig. Távolítsa el a bőreket és a répadarabot 1/4 hüvelykes érmékből.

• 2. lépés

  Az öntethez az összetevőket tegye egy edénybe vagy edénybe egy fedéllel, és rázza egészen addig, amíg jól nem kombinálódik.

• 3. lépés

  Osszuk el a sült saláta kitûnõ kis tányérok között, és a cékla tetejére tegyük a zöldeket. Készítsen kecskesajtot, majd tálalja az öntet az oldalán, külön részletekben.

Jegyzet:

A kezek foltjának elkerülése érdekében kesztyűvel vagy késsel és villával tartsa a répakat a helyén, miközben hámozza őket.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 137 kalória, (3 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 5 g egyszeresen telítetlen zsír), 6 mg koleszterin, 111 mg nátrium, 11 g szénhidrát, 3 g rost, 7 g cukor, 4 g fehérje.