Berry-ricotta pizza | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 16 uncia kenyér fagyasztott édes kenyér tészta, felolvasztva
• 1 csésze ricotta sajt
• 3 evőkanál cukor
• ½ teáskanál vanília
• ½ teáskanál finoman apróra vágott citrom- vagy narancshéj
• 2-3 csésze vörös málna, szeder, áfonya és / vagy szeletelt szamóca
• 1 evőkanál porcukor

Útvonal

• 1. lépés

  Nyomja meg a kenyér tésztát egy zsíros, 13 hüvelykes pizza serpenyőbe. Dörzsölje nagyvonalúan villával. Süssük 375 fokos F fokozatú sütőben 20-25 percig, vagy amíg világossá válnak. Hűtsük le teljesen a kéreg egy dróttartón.

• 2. lépés

  Eközben a töltelékhez keverjen egy kis keverőtálban a ricotta sajtot, a cukrot, a vaníliát és a citrom- vagy narancshéjat.

• 3. lépés

  A kenyérréteget kenje fel. Tetején a kívánt bogyók. Szitál porcukor felett bogyók. Azonnal tálaljuk. 12 adagot készít.

tippek

Ossza el a ricotta keveréket a sült és lehűtött kéreg fölött, és hűtse 3-4 órán keresztül. Közvetlenül tálalás előtt töltsük be bogyókkal.

Táplálkozási tények

Adagonként: 145 kalória (1 g telített zsír, 6 mg koleszterin, 151 mg nátrium, 25 g szénhidrát, 5 g fehérje).