Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Melegítse elő a sütőt 375 ° F-ra. A lágyított vaj segítségével vajjal 10 hüvelykes öntöttvas serpenyőt, hat mini öntöttvas serpenyőt vagy au gratin edényt vagy hat 6-8 uncia ramekint vagy puding csészét használva; félretesz, mellőz. Egy közepes keverő edényben elektromos keverővel körülbelül 3 percig, vagy amíg a fény és a citrom színe meg nem ver. Keverje hozzá a tejet, tejszínhab, liszt, likőr, narancshéj, vanília és só.
-
Rendezzük bogyókat az előkészített serpenyőbe. Óvatosan öntsük a tésztát a bogyókra. Süssük 10 percig. Csökkentse a sütő hőmérsékletét 350 ° F-ra. Süsse még 25-30 percig a nagy serpenyőben, vagy 20-25 percig a kisebb serpenyőkön, vagy amíg a töltés meg nem áll, és a teteje aranybarna.
-
Megszórjuk porcukorral, és meleg tálaljuk krémmel.
*Tipp:
Fagyasztott bogyós gyümölcsök használata esetén helyezze el a fagyasztott bogyókat egy papír törölközővel bélelt sütőlapra. Olvadjon 10-15 percig (a bogyók nem lesznek teljesen felolvadva). Óvatosan vigyük a serpenyőbe, és próbáljuk meg nem törni a bogyót.
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 363 kalória, (12 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 4 g egyszeresen telítetlen zsír), 155 mg koleszterin, 178 mg nátrium, 37 g szénhidrát, 4 g rost, 23 g cukor, 7 g fehérje.
