Újszülött tök pite | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• ¼ csésze zúzott gingernaps
• ½ csésze zúzott graham-kekszet
• 1 evőkanál cukor
• 1 evőkanál liszt
• 3 evőkanál margarint megolvasztva
• 1 16 uncia tök
• ½ csésze sötétbarna cukor, csomagolva
• 1 teáskanál őrölt fahéj
• ½ teáskanál őrölt gyömbér
• ¼ teáskanál őrölt szerecsendió
• ¾ csésze hűtött vagy fagyasztott tojástermék, kiolvasztva
• 1 csésze elpárologtatott sovány tej

Útvonal

• 1. lépés

  Egy 9 hüvelykes pitelemezben egyesítse a gingersnap és a graham cracker morzsákat, a cukrot és a lisztet; szitáljuk megolvasztott margarinnal, és keverjük össze egy villával. Ujjaival ragadja meg a morzsákat, hogy lefedje az edény alját és oldalát. Hűtsön körülbelül 1 órát, vagy amíg szilárd.

• 2. lépés

  Egy keverőtálban keverje össze a sütőtök, a barna cukor, a fahéj, a gyömbér és a szerecsendiót. Keverje hozzá a tojásterméket egy forgóhengerrel vagy villával. Fokozatosan keverjük a párologtatott tejet. Öntsük az előkészített pite kagylót. Fedje le a pite szélét fóliával. Süssük 375 fokos F sütőben 30 percig. Távolítsa el a fóliát. Süssük 10–15 percig, vagy amíg rázás közben meg nem jelenik a középpont. Hűtsük le a huzaltartón; fedjük le és hűtsük le a tároláshoz. 8 adagot készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 222 kalória, (1 g telített zsír, 1 mg koleszterin, 233 mg nátrium, 34 g szénhidrát, 2 g rost, 7 g fehérje.