Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Holland sütőben vagy nagy serpenyőben melegítsük olajat közepes lángon. Adjunk hozzá hagymát, és sózzuk meg. Főzzen 10 percig, alkalmanként keverve.
-
Adjon hozzá sárgarépát; főzzen még 10 percig, alkalmanként keverve. Adj hozzá levest; főzzük. Pároljuk, fedett, 15 percig. Vegyük le a tűzről. Hűtsük kissé.
-
Keverőgépben vagy élelmiszer-feldolgozóban keverje össze a levest, egyenként 1/3-ig, amíg sima nem lesz. Vissza a potba; melegszik át. Tálaljuk chilival fűszeres krutonnal. 4 adagot készít.
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 250 kalória, (2 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 8 g egyszeresen telítetlen zsír), 0 mg koleszterin, 927 mg nátrium, 32 g szénhidrát, 6 g rost, 14 g cukor, 7 g fehérje.Chili-fűszeres krutonnal
Hozzávalók
Útvonal
-
Melegítse elő a sütőt 450 ° C-ra. Vágja a ropogós kenyeret 1/2 hüvelykes kockákra. Dobd olívaolajjal és chili porral. A kockákat terítse ki a sütőlapra. Süssük 5-7 percig.
