Sajttorta sütemények jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 csésze gyorsan főzött zabpehely
• ½ csésze általános célú liszt
• ½ csésze csomagolt barna cukor
• ¼ teáskanál szódabikarbóna
• ¼ teáskanál só
• 6 evőkanál vaj, megolvasztva
• 1 uncia csomag krémsajt, lágyítva
• 1 tojássárgája
• 1 csésze granulált cukor
• 10 miniatűr csokoládéval bevont karamell tetejű nugát rúd mogyoróval, aprítva
• ¼ csésze vaj, megolvasztva
• 1 uncia édesítetlen csokoládé, megolvasztva és lehűtve
• ½ teáskanál vanília
• 1 tojás
• ⅔ csésze általános célú lisztet
• ¼ teáskanál sütőpor
• ¼ teáskanál só
• ¼ csésze tej
• 1 csésze vásárolt csokoládé tömítés

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse elő a sütőt 325 ° F-ra. Kenje meg a kétnegyes téglalap alakú sütőedény alját; félretesz, mellőz. Egy közepes tálban egyesítse a zabot, az 1/2-es csésze lisztet, a barna cukor-t, szódabikarbót és 1/4-teáskanál sót. Keverje hozzá a 6 evőkanál olvasztott vajat. Pat az előkészített sütőedénybe. Süssük 10 percig.

• 2. lépés

  Közben sajttorta rétegre. Egy kis tálban keverje össze a krémsajtot, a tojássárgáját és az ¼ csésze granulált cukrot; kanállal kis babákban a részben sült réteg fölött. Megszórjuk apróra vágott ropogós rúddal.

• 3. lépés

  Egy nagy tálban egyesítse a fennmaradó 3/4-es csésze granulált cukrot, az 1/4-es csésze megolvasztott vajat, megolvasztott csokoládét és vaníliát. Beat tojással. Egy kis tálban keverje össze a 2/3 csésze lisztet, a sütőport és a 1/4 teáskanál sót. Alternatív megoldásként adjunk hozzá lisztkeveréket és tejet a csokoládékeverékhez, minden adagolás után fakanállal verve, egészen addig, amíg össze nem keverjük. Óvatosan kanállal a sajttorta réteg felett. Süssük 30–35 percig, vagy amíg a felső része vissza nem rug, amikor enyhén megérinti.

• 4. lépés

  Hűtsük le egy serpenyőben serpenyőben. Szórja el csokoládé töltelékkel. Vágjuk bárba. 32 sávot készít.

Előzetes sütés:

Süssük az utasítások szerint; ne vágja rúdba. Fedél; hűtsön legfeljebb 2 napig.

Tesztkonyhai tipp:

A szatén felület érdekében meleg fém spatulával kenje el a rozsdát.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 162 kalória, (4 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 2 g egyszeresen telítetlen zsír), 26 mg koleszterin, 113 mg nátrium, 22 g szénhidrát, 1 g rost, 16 g cukor, 2 g fehérje.