Cseresznye-szilva kenyér puding | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 3 evőkanál vaj, lágyítva
• 9 szelet szilárd textúrájú teljes kiőrlésű kenyér
• 3–4 érett szilva, felére csökkent, kivágott és nagyon vékonyra szeletelt
• 2 evőkanál citromlé
• ½ csésze szárított torta piros cseresznye
• 6 tojás, megverték
• 3 csésze tej
• Csésze granulált cukor
• Pirított apróra vágott pekándió (opcionális)
• Crème fraîche és / vagy porcukor (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Finoman kenje el a vajat minden kenyér szelet egyik oldalán; minden kenyér szelet negyedekre vágja. Rendezzük a kenyérdarabok felét, vajas oldalaival lefelé, egy őrizetlen, háromnegyed téglalap alakú sütőedénybe. Egy nagy tálban dobja össze a szilvát és a citromlevet. Szórja meg a szilvát és a szárított meggyet kenyérrel a sütőedénybe. Tetejére a megmaradt kenyérdarabokat, vajas oldalával felfelé.

• 2. lépés

  Egy nagy tálban keverjük össze a tojást, a tejet és a granulált cukrot. Öntsön egyenletesen a tojáskeveréket a kenyérre az edényben. A keveréket enyhén nyomja le egy nagy kanál hátulján, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a kenyér megnedvesült-e.

• 3. lépés

  Süssük 45-50 percig, vagy amíg az el nem áll, és a kés közepére behelyezett kés tiszta lesz. Hűtsük le dróttartón 30 percig. Tálaljuk melegen. Ha szükséges, meghintjük pirított apróra vágott pekándióval. Ha szükséges, töltsön krémmel és / vagy porcukorral meghintje.

tippek

Ez az étel vegetáriánus és energiatakarékos.

Táplálkozási tények

Adagonként: 341 kalória, (5 g telített zsír, 2 g többszörösen telítetlen zsír, 3 g egyszeresen telítetlen zsír), 158 mg koleszterin, 329 mg nátrium, 49 g szénhidrát, 4 g rost, 27 g cukor, 14 g fehérje.