Csirke húsgombóc tészta tál | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 4 uncia vékony rizstészta
• 12 uncia őrölt csirke
• 1 evőkanál reszelt friss gyömbér
• 2 evőkanál csipkézett friss koriander
• ½ teáskanál só
• 3 evőkanál kókuszdióolaj
• 1 piros Fresno chili paprika, beoltva és finoman aprítva
• ⅓ csésze rizs ecetet
• 2 evőkanál méz
• 1 evőkanál lime juice
• 3 csésze apróra vágott levél saláta
• ½ csésze finomra aprított sárgarépa
• Friss koriander, szeletelt Fresno paprika, lime ékek és / vagy szeletelt zöld hagyma (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Készítse elő a tésztát a csomagolás utasításai szerint; ürítse le és tegye félre.

• 2. lépés

  Időközben egy nagy tálban keverje össze őrölt csirkét, gyömbért, korianderét és sót. Alakítsa be 16 húsgombócba.

• 3. lépés

  Egy nagy serpenyőben melegítsen 1 evőkanálot. a kókuszdióolaj közepes hőn. Add hozzá húsgombócot. Főzzük, alkalmanként forgatva, kb. 10 percig, vagy amíg megbarnul és kb. 10 percig nem sütjük át. Kapcsolja ki a hőt.

• 4. lépés

  Adjuk hozzá a fennmaradó 2 evőkanálot. kókuszdióolaj és chili paprika a még meleg serpenyőbe. Keverje hozzá az ecetet, a méz és a lime juice; félretesz, mellőz.

• 5. lépés

  Osszuk a salátát, a tésztát és a sárgarépát a tálak között. Tetejére húsgombóc, és szitálás serpenyőben mártással.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 358 kalória, (11 g telített zsír, 2 g többszörösen telítetlen zsír, 4 g egyszeresen telítetlen zsír), 73 mg koleszterin, 412 mg nátrium, 35 g szénhidrát, 1 g rost, 10 g cukor, 16 g fehérje.