Csokoládé-martini | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 2 uncia félédes csokoládé, durván aprítva
• Csésze finoman zúzott csokoládé ostya sütik
• 1 csésze csokoládé fagylalt
• ¼ csésze ír krém likőr
• 2 evőkanál sötét krém de cacao
• 2 evőkanál vodkát
• Csokoládé-szirup (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Egy kis nehéz serpenyőben főzzük és keverjük meg csokoládét alacsony lángon, amíg meg nem olvad és sima. Vegyük le a tűzről. Mártsa be az 1-uncia miniatűr martini szemüveg vagy a szemüveg peremeit olvadt csokoládéba, majd zúzott sütikbe. Hűtsük le, amíg készen áll a tálalásra.

• 2. lépés

  Egy turmixgépben keverjük össze a fagylaltot, az ír krém likőröt, a creme de cacao-t és a vodkát. Fedjük le és keverjük el simáig.

• 3. lépés

  Kívánt esetben az elkészített poharak belsejét szárazra csokoládé-szirupdal szitálva. Öntsön fagylaltkeveréket pohárba. Azonnal tálaljuk.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 136 kalória, (3 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 2 g egyszeresen telítetlen zsír), 10 mg koleszterin, 53 mg nátrium, 16 g szénhidrát, 1 g rost, 12 g cukor, 3 g fehérje.