Tartalomjegyzék:
- Hozzávalók
- Útvonal
- Alfredo-Sauced Törökország húsgombóc:
- Taco-szószos kéthús húsgombóc:
- *Tipp:
- Táplálkozási tények
Hozzávalók
Útvonal
-
Egy kis tálban keverjük össze a tojást, az almaszószot, a cukkinit, a zöld hagymát, a sót és az olasz ízesítést.
-
Egy nagy tálban keverje össze őrölt marhahúst és zsemlemorzsait. Hajtsa be a tojáskeveréket marhahús keverékbe; jól összekeverni. Fedjük le és hűtsük 2–24 órán keresztül.
-
Melegítse elő a sütőt 450 ° F-ra. Tegyen sorba két 15x10x1 hüvelykes sütőedényt fóliával. Kabát fólia főző spray-vel; félretesz, mellőz. A marhahús keverékét alakítsa 48 apró húsgombócba, mindegyik átmérője kb. Helyezze a húsgombócokat az elkészített sütőedényekbe. Süssük 10–15 percig, vagy amíg a sütés meg nem történik (160 ° F), egyszer forgatva, ha a húsgombóc túl gyorsan megsárgul.
-
Közben készítsen spagetteket a csomagolás útmutatása szerint; csatorna. A melegítésig melegítse a tésztaszószt. Adjon hozzá húsgombócot a szószhoz, keverés közben keverje össze. Tálaljuk spagetti felett.
Alfredo-Sauced Törökország húsgombóc:
Készítsük el az utasítások szerint, kivéve a cukkini pótlására szolgáló 1/2 csésze apróra vágott sárgarépát (1 közeg); 1/4 teáskanál fokhagymapor az olasz fűszerekhez; 1 font nyers darált pulykamell az őrölt marhahúshoz; és 1 1/4 csésze könnyű Alfredo tésztaszósz, melegítve, a paradicsom-bazsalikom szószhoz. Süssük a húsgombócokat kb. 15 percig vagy egészen addig, amíg át nem készülnek. rost, 6 g összes cukor, 37% A-vitamin, 3% C-vitamin, 553 mg nátrium, 5% kalcium, 13% vas
Taco-szószos kéthús húsgombóc:
Készítse el az utasításoknak megfelelően, kivéve, ha adjon hozzá 1 friss jalapeño chili paprikát, szárból, magot és finoman aprítva * és 1/8 teáskanál őrölt köményt. Helyettesítse 1/3 csésze finoman apróra vágott hagymát a cukkini számára; 1/4 teáskanál fokhagymapor az olasz fűszerezéshez: 8 uncia extra sovány őrölt marhahús és 8 uncia sovány őrölt sertéshús az 1 font őrölt marhahús számára; és 3/4 csésze enyhe taco szósz a paradicsom-bazsalikom szószhoz. Süsse a húsgombócot 10-15 percig, vagy amíg a sütés meg nem történt (160 ° F). Hagyjon ki spagetti; tálalja a húsgombóc keveréket 3 csésze forró főtt barna rizzsel. Táplálkozási elemzés adagonként: 398 kalória, 24 g fehérje, 49 g szénhidrát, 13 g teljes zsír (4 g telített zsír), 82 mg koleszterin, 7 g rost, összesen 7 g cukor, 13% A-vitamin, 17% C-vitamin, 474 mg nátrium, 3% kalcium, 17% vas
*Tipp:
Mivel a chili paprika illékony olajokat tartalmaz, amelyek éghetik a bőrt és a szemét, kerülje a velük való közvetlen érintkezést, amennyire csak lehetséges. A chili paprikával végzett munka során viseljen műanyag vagy gumi kesztyűt. Ha csupasz kezével megérinti a paprikát, alaposan mossa le a kezét és a körmét szappannal és meleg vízzel.
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 364 kalória, (2 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 2 g egyszeresen telítetlen zsír), 78 mg koleszterin, 428 mg nátrium, 50 g szénhidrát, 8 g rost, 7 g cukor, 26 g fehérje.
