Dupla csokoládé-áfonya sütik | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 csésze teljes kiőrlésű tésztaliszt
• ¼ csésze édesítetlen holland eljárással előállított kakaópor
• ½ csésze vaj, lágyítva
• ½ csésze csomagolt barna cukor
• ¼ csésze granulált cukor
• ½ teáskanál sütőpor
• 1 tojás
• 1 csésze sötét csokoládé darab
• ¾ csésze szárított áfonya

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse a sütőt 350 ° F-ra. Egy kis tálban keverje össze a lisztet és a kakaóport; beállított oldalon. Egy nagy tálban vajjal keverje meg elektromos keverővel, közepes és nagy sebességgel, 30 másodpercig. Adjunk hozzá barna cukrot, szemcsés cukrot és sütőport. Beverjük, amíg össze nem keverjük, alkalmanként lekaparva a tál oldalát. Beat tojással, amíg össze nem keverjük. Beverte a lisztkeverékbe annyi keverőt, amennyit csak tud a keverővel. Fakanállal keverje hozzá a fennmaradó lisztkeveréket, a csokoládé darabokat és az áfonya.

• 2. lépés

  Dobja a tésztát kerek teáskanállal 2 hüvelyk távolságra az őrizetlen sütőlapokra. Süssük 8-10 percig, vagy amíg az élek meg nem állnak. Hűtsük le a sütilapokra 2 percig. Transzfer huzaltartókra; menő.

Tárolni:

Réteges süteményeket viaszolt papírlapok között, légmentesen záró tartályban; borító. Tárolja szobahőmérsékleten legfeljebb 3 napig, vagy fagyasztja legfeljebb 3 hónapig.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 107 kalória (3 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 1 g egyszeresen telítetlen zsír), 15 mg koleszterin, 40 mg nátrium, 15 g szénhidrát, 1 g rost, 10 g cukor, 1 g fehérje.