Tizenegy csésze süti jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 csésze vaj, lágyítva
• 1 csésze mogyoróvaj
• 1 csésze granulált cukor
• 1 csésze csomagolt világosbarna cukor
• 1 teáskanál szódabikarbóna
• 1 teáskanál sütőpor
• 2 tojás
• 1 csésze általános célú liszt
• 1 csésze gyorsan főzött zabpehely
• 1 csésze kókuszdió
• 1 csésze mazsola
• 1 csésze félig édes csokoládé darab (6 uncia)
• 1 csésze gabonafélék (például ropogós rizsmag, kukoricapehely, korpapehely pehely vagy búzadara pehely)
• 1 csésze apróra vágott dió

Útvonal

• 1. lépés

  Nagyon nagy tálban vertik vajjal és földimogyoróvajjal elektromos keverővel, közepes és nagy sebességgel 30 másodpercig. Adjon hozzá granulált cukor, barna cukor, szódabikarbóna és sütőpor. Beverjük, amíg össze nem keverjük, alkalmanként lekaparva a tál oldalát. Beat tojás. Vegyen be annyi lisztet, amennyit csak tud a keverővel. Keverje hozzá a fennmaradó lisztet, a hengerelt zabot, a kókuszdiót, a mazsolát, a csokoládé darabokat, a gabonaféléket és a diót.

• 2. lépés

  Dobja a tésztát kerek teáskanállal 2 hüvelyk távolságra egy nem érett sütilapra. Süssük 350 fokos F fokozatú sütőben 9–11 percig, vagy amíg az élek nem aranyoznak. Hűtsük le a sütilapon 1 percig. Transzfer huzaltartóra; menő. Készül körülbelül öt tucat.

Táplálkozási tények

Adagonként: 137 kalória, (3 g telített zsír, 16 mg koleszterin, 90 mg nátrium, 14 g szénhidrát, 1 g rost, 2 g fehérje.