Ellen rose kandírozott narancstorta jobb otthonok és kertek

Előkészítés: 25 perc Sütés: 1 óra, 25 perc Főzés: 12 perc Hűtés: 1 óra Sütő: 200/350 F fok

Hozzávalók:

1-1 / 3 csésze általános célú liszt
2/3 csésze cukor
2 teáskanál sütőpor
1/4 teáskanál só
2/3 csésze tej
2 evőkanál olívaolaj
2 evőkanál vaj, lágyítva
1 tojás
1 teáskanál vanília
5 kandírozott narancs szelet apróra vágva (kb. 3/4 csésze) (lásd a recept alább)

Megközelítés:

Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Enyhén kenje meg és lisztezzen egy 9 x 1/2 hüvelykes kerek sütőlapot; félretesz, mellőz.
Egy nagy keverőtálban keverje össze a lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót. Adjon hozzá tejet, olajat, vajat, tojást és vaníliát. Beat egy elektromos keverővel alacsony sebességgel, amíg a kombináció meg nem történt. Beat közepes sebességgel 1 percig. Keverje hozzá apróra vágott kandírozott narancs szelet. Öntsük a tésztát az előkészített serpenyőbe.
Süssük 25-30 percig, vagy amíg a központ közelében behelyezett fafogpisz tiszta nem lesz. Távolítsa el és hűtse serpenyőben egy drótszekrényen 10 percig. Vegye ki a tortát a serpenyőből. Hűtsük le teljesen.

Helyezze a tortát egy tányérra. Rendezzen kandírozott narancs szelet a torta tetejére. Szitáljon 1 evőkanál narancsszirupdal. 8-10 adagot készít.

Kandírozott narancs szeletek: A vágás 3 köldöknarancsból származik; szelet 1/4 hüvelyk vastag szeletekre. Egy nagy serpenyőben keverjen össze 2 csésze cukrot és 1 csésze vizet. Forraljuk fel; adjunk hozzá narancs szelet. Vissza a forráshoz. Csökkentse a hőt közepes szintre, és óvatosan, fedetlen forralással forralja 12 percig, narancssárga szelet óvatosan keverve szirupba. Vegyük le a tűzről. Melegítse elő a sütőt 200 ° C-ra. Írjon be egy nagyon nagy sütőlapot pergamenpapírral. Fogóval vagy villával távolítsa el a narancssárga szeleteket a szirupból, a szirupot fenntartva. Rendezzen narancs szelet az elkészített sütőlapra. 1 órán keresztül süssük, vagy amíg a narancs áttetsző és nem cukrozott, de mégis lágy. Vegye ki a sütőből; Hűtsük le teljesen a sütőlapon. Tárolja légmentesen záró tartályban. Helyezze a szirupot egy kis tálba és hűtse le, amíg szükséges.

Megjegyzés: kandírozott narancs szeleteket is megrendelhet a www.ultimatenut.com címen (lásd: Ausztrál glace gyümölcs). 8-10 adagot készít

Táplálkozási tények adagonként: 285 kalcium, 8 g összes zsír (3 g telített zsír), 36 mg koleszterin, 223 mg nátrium, 51 g szénsav, 2 g étkezési rost, 4 g fehérje. Napi értékek: 6% vit. A, 44% vit. C, 11% kalcium, 6% vas.