Gyöngyözött gofri | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 3 közepes körte, hámozva (ha szükséges), fúrt és kockás
• 1 20 uncia ananászdarabokat (gyümölcslé csomagolás), nem pácolt
• 2 csésze fagyasztott, édesítetlen pácolt sötét cseresznye
• ¾ csésze szárított sárgabarack, negyedévben
• 2 evőkanál fagyasztott narancslé-koncentrátum, felolvasztva
• 2 evőkanál csomagolt barna cukor
• 1 evőkanál gyors főzésű tápióka
• 1 evőkanál reszelt friss gyömbér vagy 1 teáskanál őrölt gyömbér
• 16 fagyasztott alacsony zsírtartalmú, teljes kiőrlésű gofri, pirított *
• ¼ csésze apróra vágott pekándió, pirított ** (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Egy 3/1/2 vagy 4-literes lassú tűzhelyben kört, ananász, cseresznye, barack, narancslé-koncentrátum, barna cukor, tápióka és gyömbér kombinálható.

• 2. lépés

  Fedjük le és főzzük alacsony hőfokon 6-8 órán keresztül, vagy magas hőfokon 3-4 órán keresztül. Kanál forró gyümölcskeveréket forró pirított gofri felett. Ha szükséges, meghintjük pekándióval.

*

Keressen teljes kiőrlésű fagyasztott ostyát, amely adagonként legalább 5 g rostot tartalmaz.

**

A pekándió pirítósához melegítse elő a kemencét 350 ° F-ig. A diókat egy rétegben kenje el egy sekély tepsiben. Süssük 5-10 percig vagy amíg világossá válik, óvatosan figyelve és egyszer vagy kétszer keverve.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 299 kalória, (0 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 1 g egyszeresen telítetlen zsír), 0 mg koleszterin, 395 mg nátrium, 69 g szénhidrát, 7 g rost, 36 g cukor, 6 g fehérje.