Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Végezzen egy 13x9 hüvelykes sütőtálcát fóliával, kiterjesztve a fóliát a serpenyő széleire. Finoman fedje le a fóliát főzőpermettel. A kéreghez egy közepes tálban keverje össze a gingersnap morzsákat és az 1 evőkanálot. cukor. Keverje hozzá az olvasztott vajat. Erősen csapja be a morzskeveréket az előkészített serpenyő aljára.
-
A töltelékhez egy nagy tálban keverje meg a krémsajtot egy közepes közepes sebességű sima felületig. Beverjük 1 1/2 csésze cukorba, amíg össze nem keverjük. Adjon hozzá egy-egy tojást, egyenként, minden egyes hozzáadás után alacsonyan verte, egészen addig, amíg össze nem keverik. Keverje hozzá a tököt, a vaníliát, a sütőtökpite fűszert és a sót. Kanál tök töltelékkel a kéreg fölé, egyenletesen eloszlatva.
-
Süssük 35–40 percig, vagy amíg az élek nem töltődnek fel, és a töltés csak a középpontba kerül. Teljesen lehűtsük egy serpenyőben egy rácsra.
-
Ha szükséges, szitálja a csokoládét a vágás nélküli rudakon. Fedjük le és hűtsük le 2 - 24 órán keresztül. A fólia széleivel emelje ki a nem vágott rudakat a serpenyőből. Transzfer vágódeszkára. Vágjuk bárba. *
Tárolni:
Helyezzen rudakat egy rétegben légmentesen záró tartályba; borító. Hűtőszekrényben legfeljebb 3 napig tárolhatja, vagy legfeljebb 3 hónapig fagyaszthatja.
*Tipp
A rudak ékké történő vágásához vágja át a 13x9 hüvelykes téglalapot keresztbe, majd ismét hosszirányban felére. Vágjon ékeket minden negyedévből darabok vágásával különböző szögekben.
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 132 kalória, (4 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 2 g egyszeresen telítetlen zsír), 33 mg koleszterin, 110 mg nátrium, 16 g szénhidrát, 0 g rost, 11 g cukor, 2 g fehérje.
