Gluténmentes rozmaringos sült diófélék jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 3 csésze egész fel nem boncolott mandula
• 1 ½ csésze dió felét
• 1 csésze nyers tökmag (pepitas)
• 2 evőkanál finoman sniptelve friss rozmaringot
• 2 teáskanál csomagolt barna cukor
• 1 teáskanál tengeri sót
• ½ teáskanál cayenne paprika
• 2 evőkanál vaj, megolvasztva

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse elő a sütőt 375 ° F-ra. Egy 15x10x1 hüvelykes sütőtálcában egyesítsen mandulát, diót és tökmagot. Süssük kb. 12 percig, vagy egészen addig, amíg pirított nem lesz, egyszer keverjük.

• 2. lépés

  Egy kis tálban keverje össze a rozmaringot, a barna cukorot, a sót és a cayenne-borsot. Keverje hozzá az olvasztott vajat. Szitálásvaj keveréket meleg diófélék felett; dobja be a kabátot. Tálaljuk melegben vagy szobahőmérsékleten. Legfeljebb 3 napig légmentesen záró tartályban tárolandó.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 177 kalória, (2 g telített zsír, 4 g többszörösen telítetlen zsír, 2 g egyszeresen telítetlen zsír), 2 mg koleszterin, 60 mg nátrium, 5 g szénhidrát, 2 g rost, 1 g cukor, 6 g fehérje.