Házi chili por jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 4 uncia szárított piros chili paprika
• 2 evőkanál paprika
• 1 evőkanál granulált fokhagyma
• 2 teáskanál szárított oregánó, zúzott
• 1 teáskanál őrölt kömény
• ½ - 1 teáskanál cayenne paprika

Útvonal

• 1. lépés

  Vágjuk nyitott szárított paprikát; * A jól szellőző helyen morzsolja össze a paprikát, és helyezze az élelmiszer-feldolgozóbe. Fedjük le és dolgozzuk fel, amíg por képződik. A paprika őrlésekor forduljon el, hogy elkerülje a füst vagy a paprika részecskéinek belélegzését.

• 2. lépés

  Egy kis edényben, szorosan lezárható fedéllel egyesítse az őrölt paprikát és a többi összetevőt. Fedjük le és alaposan rázzuk fel. Hűvös, sötét helyen tárolandó 6 hónapig.

*

A chili paprika olyan olajokat tartalmaz, amelyek irritálhatják a bőrt és a szemét. Ha velük dolgozik, viseljen műanyag vagy gumi kesztyűt.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 7 kalória, (0 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 0 g egyszeresen telítetlen zsír), 0 mg koleszterin, 2 mg nátrium, 1 g szénhidrát, 1 g rost, 1 g cukor, 0 g fehérje.