Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Melegítsük fel a sütőt 400 fokosra. Egy serpenyőben főzzük a szalonnát közepes lángon, amíg ropogós nem lesz. Távolítsa el a szalonnát. Drain, 1 evőkanál csepegtetőt hagyva a serpenyőbe. Morzsolódó szalonna; félretesz, mellőz.
-
Az édeskömény előkészítéséhez vágja le és dobja el az édeskömény felső szárát. Távolítson el minden kiszorult külső réteget, és vágjon vékony szelet az édeskömény aljáról. Mossa meg az édesköményt és hosszirányban felvágja; távolítsa el a magot. Vágjuk keresztben nagyon vékony szeletekre.
-
Adjon hozzá édesköményt és fokhagymát a serpenyőben lévő csöpögésekhez. Körülbelül 10 percig főzzük közepes lángon, amíg az édeskömény éppen gyengédené nem válik, és alkalmanként megkeverve elbarnulni kezd. Vegyük le a tűzről. Adjon hozzá majonézt, tejfölt, kék sajtot, szalonnát és borsot a fenyőhöz; jól összekeverni. Osszuk el a keveréket két 16 uncia közötti sütőálló krém, felfújható edény vagy más sütőálló edény között. Egy kis tálban keverje össze a parmezán sajtot és a zsemlemorzst; a legfelső keveréket mindegyik parkettán parmezán keverékkel.
-
Sült, fedetlen sütést 15 percig, vagy amíg éppen átmelegítik, a teteje világosbarna. Ne töltsön túl. Tálaljuk retekkel és / vagy belga endívia levelekkel. 6-8 adagot készít.
* Tesztelje a konyhai tippet:
Az édesköményt helyettesítheti 4-1 / 2 csésze apróra vágott káposzta vagy 3-1 / 2 csésze apróra vágott karfiollal. Főzzen az utasítások szerint.
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 553 kalória (16 g telített zsír, 18 g többszörösen telítetlen zsír, 7 g egyszeresen telítetlen zsír), 72 mg koleszterin, 896 mg nátrium, 11 g szénhidrát, 3 g rost, 0 g cukor, 13 g fehérje.
