Ír kávé sütemények jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 ¼ csésze granulált cukor
• ¾ csésze vaj vagy margarin, lágyítva
• ½ csésze édesítetlen kakaópor
• 2 tojás
• 1 teáskanál vanília
• 1 ½ csésze általános célú liszt
• 1 teáskanál sütőpor
• ¼ teáskanál szódabikarbóna
• ¾ csésze tej
• ¼ csésze ír whisky
• 2 evőkanál instant kávékristály
• 1 csésze apróra vágott dió
• 2 ½ csésze szitált porcukor
• 2 evőkanál nem édesített kakaópor
• 1 evőkanál ír whisky
• 1 ¼ teáskanál vanília
• 3-4 evőkanál főzött kávé
• Apróra vágott dió (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítsük fel a granulált cukrot, vajat vagy margarint és egy fél csésze kakaóport egy nagy serpenyőben közepes lángon, amíg a vaj vagy a margarin meg nem olvad, folyamatosan keverve. Vegyük le a tűzről. Adjunk hozzá tojást és 1 teáskanál vanília; enyhén verni, amíg kombinálják.

• 2. lépés

  Keverje össze egy tálban a lisztet, a sütőport és a szódabikarbát; félretesz, mellőz. Keverje össze a tejet és az 1/4 csésze whiskyt; keverje meg a kávékristályokat. Adjunk hozzá a lisztkeveréket és a tejkeveréket felváltva a csokoládékeverékhez, minden egyes hozzáadás után kézzel verve. Keverje hozzá a diót. Öntsük egy zsíros, 15x10x1 hüvelykes sütőtálcába.

• 3. lépés

  Süssük 350 fokos F fokozatú sütőben 15-20 percig, vagy amíg a központ közelében behelyezett fogpiszkáló tiszta ki nem válik. Hűtsük le egy serpenyőben serpenyőben.

• 4. lépés

  Időközben keverje össze az átszitált porcukorral, 2 evőkanállal édesített kakaóporral, 1 evőkanál ír whiskyvel és 1-1 / 4 teáskanál vaníliaval az ízesített kávécukor mázához. Keverje hozzá 3-4 evőkanál főzött kávét, amíg száraz állag nem lesz.

• 5. lépés

  Ha szükséges, meghintje további apróra vágott diófélékkel. 36 süteményt készít.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 149 kalória, (2, 9 g telített zsír, 1, 8 g többszörösen telítetlen zsír, 2, 2 g egyszeresen telítetlen zsír), 23 mg koleszterin, 68 mg nátrium, 19, 2 g szénhidrát, 0, 4 g rost, 13 g cukor, 2 g fehérje.