Olasz pulyka saláta jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 ⅔ csésze olasz keverék vegyes saláta zöldek
• 5 uncia vékonyra szeletelt redukált nátrium-deli pulyka, harapás méretű darabokra vágva, vagy tofu (friss bab túró), harapás méretű darabokra vágva
• 1 sárga paprika szárát, magját és gyűrűkre szeletelt
• 5 cseresznye paradicsom, felére csökkent
• 4 teáskanál apróra vágott zöldhagymát
• 4 teáskanál szőlőmagolaj
• 4 teáskanál balzsamos ecet
• 2 teáskanál felfrissítette a friss bazsalikomot
• 2 teáskanál citromlé
• ⅛ teáskanál só
• ⅛ teáskanál őrölt fekete borsot

Útvonal

• 1. lépés

  Egy nagy tálban keverje össze a saláta zöldeket, pulyka, paprika, cseresznye paradicsom és zöld hagyma.

• 2. lépés

  Az öntethez kis tálban keverje össze a szőlőolajat, ecetet, bazsalikomot, citromlevet, sót és fekete borsot. Öntsük öntettel salátára; dobja be a kabátot. Azonnal tálaljuk.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 187 kalória, (1 g telített zsír, 6 g többszörösen telítetlen zsír, 1 g egyszeresen telítetlen zsír), 25 mg koleszterin, 609 mg nátrium, 9 g szénhidrát, 3 g rost, 6 g cukor, 15 g fehérje.