Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
A csokoládé ízesítésű cukorka bevonatot melegítse a csomagolás útmutatása szerint, amíg meg nem olvad, olykor keverve. Hűtsük le kissé az édességet. Eközben felfújja a léggömböket 4 hüvelyk átmérőjűre. Óvatosan merítse a léggömböket az olvadt cukorka bevonatba a ballon felénél. (Azt szeretné, hogy a csokoládé jól bevonja a ballont, hogy erős üst legyen.) Kívánság szerint vékony fém spatulával kenje el a csokoládé bevonatot, hogy egyenletesen fedje be a ballont. Helyezze a léggömböket egy pergamenre vagy viaszos papírral bélelt sütilapra. Támogatás céljából hagyja, hogy a csokoládé futjon a ballon alja alatt.
-
Helyezze a fagyasztóba 20-30 percre, vagy amíg a csokoládé bevonása nagyon szilárd. A fennmaradó csokoládé bevonatot fenntartja a lyukak javításához.
-
Egyszerre egy ballonnal dolgozzon, szúrja be a ballont egyenes tűvel és engedje le. Óvatosan távolítsa el a ballont úgy, hogy óvatosan húzza el a ballont a csokoládé oldaláról. Egy kis kefével töltsön be lyukakat a megmaradt megolvadt csokoládé bevonattal. Vissza a fagyasztóhoz.
-
Olvasson el 2 unci vanília ízesítésű cukorka bevonatot a csomagolás utasításai szerint. Hűvös cukorka bevonat. Egyszerre egy üsttel dolgozzon fel egy kis kefével az olvadt cukorka bevonatot az üst felső szélére, az oldalakon csöpögve. Hűtsük le a mélyhűtőbe a beállítást. Olvassa el a megmaradt vanília cukorka bevonatot. Színezze meg az olvasztott cukorka bevonatot zöld élelmiszer-színezéssel. Egy kis kefével hordjon fel olvadt cukorka bevonatot az egyes üst felső élére, hogy a bevonat lecsepeghessen az oldalán. Helyezze a fagyasztóba a beállításhoz.
-
A serpenyőket fedett tartályban, hűtőszekrényben legfeljebb három napig, vagy fagyasztóban legfeljebb egy hónapig lehet tárolni. Az összeszereléshez áztasson mészsörbet az üstökbe. (Tegye az üstöt fagyasztóba, ha nem azonnal szolgálja fel.) Megszórjuk nem pálmafákkal és narancssárga cukorral, és közvetlenül a tálalás előtt díszítsük gumi férgekkel.
-
Rendezzen perecet hat tálalótáblán tábortűz készítéséhez. Ha szükséges, körözze át az pereceket cukorkakavicsokkal. Megszórjuk színezett kókuszdióval. Tegye az üstöt az perec tábortűz tetejére. 6 adagot készít.
