Töltött csokoládé sütik | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• ⅔ csésze vaj, lágyítva
• ⅔ csésze rövidítése
• 1 csésze granulált cukor
• 1 csésze csomagolt barna cukor
• 1 teáskanál szódabikarbóna
• ½ teáskanál só
• 2 tojás
• 2 teáskanál vanília
• ⅓ csésze nem édes kakaópor
• 3 csésze általános célú liszt
• 1 ½ csésze félig édes csokoládé darab
• 1 csésze durván apróra vágott makadámia dió
• ½ csésze tejcsokoládé darab

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse elő a sütőt 375 ° F-ra. Nagyon nagy keverő edényben vajjal verje le és elektromos keverővel rövidítse közép és nagy sebességgel 30 másodpercre. Adjuk hozzá a szemcsés cukor, a barna cukor, a szódabikarbóna és a sót. Beat addig, amíg a keverék nem egyesül, alkalmanként lekaparva a tál oldalát. Beat a tojás és a vanília. Beverjük a kakaóporba. Vegyen be annyi lisztet, amennyit csak tud a keverővel. Keverje hozzá a maradék lisztet. Keverje hozzá a félig édes csokoládé darabokat, a makadamia diókat és a tejcsokoládé darabokat.

• 2. lépés

  Egy 1/4-kupás mérőeszközzel csepegtesse a tésztát kb. 4 hüvelyk távolságra az éretlen sütőlapokra. Ha szükséges, a tésztát kb. 3/4 hüvelyk vastag körökre simítsa. Süssük 12–14 percig, vagy amíg az élek meg nem állnak. Hűtsük le a sütőlapon a huzaltartón 2 percig. Helyezze a sütiket a huzaltartóra és hagyja lehűlni.

tippek

Réteges süteményeket viaszolt papírlapok között, légmentesen záró tartályban; borító. Tárolja szobahőmérsékleten legfeljebb 3 napig, vagy fagyasztja legfeljebb 3 hónapig.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 339 kalória, (8 g telített zsír, 2 g többszörösen telítetlen zsír, 8 g egyszeresen telítetlen zsír), 32 mg koleszterin, 168 mg nátrium, 40 g szénhidrát, 2 g rost, 25 g cukor, 4 g fehérje.