Mediterrán sajtgolyó jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 2 8 uncia csomag krémsajt
• ½ csésze vaj
• ½ csésze morzsolt feta sajt (2 uncia)
• ½ csésze apróra vágott kalamata olajbogyó
• 2 evőkanál apróra vágott zöldhagymát (1)
• 2 teáskanál finoman apróra vágott citromhéjat
• 3 gerezd fokhagyma, darált
• Csésze durván apróra vágott fenyőmag, pirított

Útvonal

• 1. lépés

  Helyezzen egy keverőtálba krémsajtot, vajat és feta sajtot; hagyjuk szobahőmérsékleten állni 30 percig. Vegyük a sajtkeveréket elektromos keverővel kis sebességgel simáig. Keverje hozzá az olajbogyót, a zöld hagymát, a citromhéjat és a fokhagymát. Fedjük le és hűtsük 4–24 órán keresztül.

• 2. lépés

  A keveréket alakítsa 2 golyóvá; fedjük le és hűtsük le, amíg készen áll az ajándékok összeállítására. Tekerje sajtgolyókat diófélékben; csomagolja műanyag csomagolásba. Hűtőszekrényben tárolandó.