Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Melegítse elő a sütőt 350 ° F-os hőmérsékletre. Kenje meg és enyhén lisztezzen be három 8x2 hüvelykes kerek süteményt. Félretesz, mellőz. Egy kis tálban keverje össze a lisztet, a szódabikarbóna és a szegfűszeg; félretesz, mellőz.
-
Egy nagy tálban elektromos keverővel keverje meg a vajat közepes sebességgel 30 másodpercig. Adjunk hozzá barna cukrot; verte, amíg jól meg nem keverik. Beat tojással, amíg bolyhos. Beat melasz alacsony sebességgel.
-
Alternatív megoldásként adjon hozzá lisztkeveréket és tejet a megvert keverékhez, minden adagolás után alacsony sebességgel verve, egészen addig, amíg össze nem keverik. A tésztát egyenletesen ossza el az elkészített edényekbe, egyenletesen eloszlatva.
-
Süssük 18 - 20 percig, amíg a középpont közelében behelyezett fogpiszkáló tiszta lesz. 10 percig hűtsük edényben huzaltartókra. Távolítsa el a serpenyőből; teljesen hűtse le az állványon.
-
A háromrétegű torta összeszereléséhez helyezze az egyik réteget egy kiszolgáló tányérra. Kanáljon kb. 3/4 csésze áfonya lekvárt e réteg fölé, engedve, hogy az az oldalán folyjon. Ismételje meg a maradék rétegekkel és a fennmaradó elakadással. Megszórjuk citromhéjjal.
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 553 kalória, (8 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 4 g egyszeresen telítetlen zsír), 79 mg koleszterin, 309 mg nátrium, 100 g szénhidrát, 3 g rost, 58 g cukor, 7 g fehérje.Áfonya lekvár kompót
Hozzávalók
Útvonal
-
Egy nagy serpenyőben egyesítse a cukrot és a kukoricakeményítőt. Keverjen hozzá 2 csésze fekete áfonya, a narancslé, a melasz és a pálinkát. Forraljuk fel; csökkentse a hőt. Főzzük, és keverjük közepes lángon, amíg megvastagodik és nem válik buborékossá. Keverje hozzá a megmaradt áfonya főzést, és keverje még 2 percig. Hűtsük kissé.
-
Tároláshoz, letakarásához és hűtéséhez legfeljebb 2 hétig.
