Mrs. d bécsi félhold sütik | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 csésze vaj, lágyítva
• ¼ csésze granulált cukor
• 1 teáskanál vanília
• 2 csésze általános célú liszt
• 1 csésze egész mandula, őrölt
• 1 csésze porcukor

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse elő a sütőt 300 ° F-ra. Tegyen sorba két sütilapot pergamenpapírral; félretesz, mellőz.

• 2. lépés

  Nagyméretű keverőtálban vajjal keverje meg elektromos keverővel közepes és nagy sebességgel 30 másodpercig. Adjon hozzá granulált cukor és vanília. Beat addig, amíg könnyű és bolyhos, alkalmanként lekaparva a tál oldalát. Fokozatosan verte liszttel, amíg össze nem keverik. Keverje hozzá őrölt mandulát.

• 3. lépés

  A tésztát formázza 1 hüvelykes golyókba. Tekercselje meg a golyókat egy 3 hüvelykes fatörzsbe; félgömb alakú görbe. Helyezzen 1-2 hüvelyk távolságra az elkészített sütilapokat. Süssük körülbelül 20 percig, vagy csak amíg világosbarnává nem válik. Hűtsük le a sütilapokra 2 percig.

• 4. lépés

  Közben tegyen porcukorral egy kis tálba. Óvatosan gördítsen be meleg süteményeket porcukorral, hogy bevonódjon. Teljesen lehűtse a huzaltartókon. Tekercselje a süteményeket porcukorban másodszor, hogy bevonódjon.

tippek

Réteges süteményeket viaszolt papírlapok között, légmentesen záró tartályban; borító. Tárolja szobahőmérsékleten legfeljebb 3 napig, vagy fagyasztja legfeljebb 3 hónapig.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 112 kalória, (3 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 3 g egyszeresen telítetlen zsír), 14 mg koleszterin, 45 mg nátrium, 11 g szénhidrát, 1 g rost, 5 g cukor, 2 g fehérje.