Kemencében sült csirke paradicsomos mártással jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• Nonstick főző spray
• 1 6 uncia kartondoboz sima görög joghurt
• 2 evőkanál méz
• 2 ½ csésze kukoricapehely, durván aprítva
• ½ csésze bazsalikom levél, elvágva
• 4 bőr nélküli, csont nélküli csirkemell felét, keresztre vágva, 8 darabra
• Só
• Őrölt feketebors
• 1 14, 5 uncia tűzön sült paradicsom fokhagymával, nem pácolt
• 2 teáskanál Worcestershire szósz
• Friss bazsalikom (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse elő a sütőt 425 ° F-ig. Finoman fedje le a sütőlapot főzőpermettel; félretesz, mellőz.

• 2. lépés

  Sekély edényben keverje össze a joghurtot és a mézet. Egy másik sekély edénybe keverjük össze a kukoricapehely és a bazsalikom felét. Rendezzen csirkedarabot egy tálcára; fedjük le műanyag csomagolással. A húsvasas lapos oldalával enyhén töltsön egyenletes vastagságú darabokra. Meghintjük a csirkét sóval és borssal. Mártsa a csirkét joghurtkeverékben sekély edénybe, hogy bevonja, majd kukoricapehely keverékbe. Helyezze az előkészített sütőlapra. Süssük 15-18 percig, vagy amíg a csirke ropogós és aranyszínű kívülről, és a belső részben rózsaszín nem marad.

• 3. lépés

  Eközben a paradicsomos mártáshoz egy kis serpenyőben egyesítsük a nem pácolt paradicsomot, a Worcestershire szószot és a fennmaradó bazsalikomot. Főzzük és keverjük közepes-alacsony hőmérsékleten, amíg át nem melegszik.

• 4. lépés

  Kanál kanállal a paradicsommártást a tányérra; tetején csirkével. Ha szükséges, kösse rá további bazsalikommal.

Táplálkozási tények

Adagonként: 301 kalória, (3 g telített zsír, 80 mg koleszterin, 634 mg nátrium, 32 g szénhidrát, 3 g rost, 14 g cukor, 30 g fehérje.