Pekándió pite | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 recept tészta egy kéregből készült pite számára (lásd a recept alább)
• 3 tojás, kissé megverték
• 1 csésze kukorica szirup
• ⅔ csésze cukor
• Csésze vaj vagy margarin, megolvasztva
• 1 teáskanál vanília
• 1 ¼ csésze pekándió felét vagy apróra vágott makadámia diót

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Készítse elő és gördítse le az egyetlen kéregből készült tésztát. Soroljon be egy 9 hüvelykes pitelemezt a tésztával. vágja; krimpelő él a kívánt módon.

• 2. lépés

  Töltéshez egyesítse a tojást, a kukoricaszirupot, a cukrot, a vajat és a vaníliát. Jól összekeverni. Keverje hozzá a pekándió felét.

• 3. lépés

  Helyezze a tésztával bélelt pitelemezt a sütőállványra. Óvatosan öntse a tölteléket a cukrászhéjba.

• 4. lépés

  A túlterhelés elkerülése érdekében fedje le a pite fület fóliával. Süssük 25 percig. Távolítsa el a fóliát. Süssük még 20-25 percig, vagy amíg a kés középpontjába helyezett kés tiszta nem lesz. Hűtsük le dróttartón. Fedjük le és hűtsük le 2 órán belül. 8 szelet készít.

Csokoládé pekándió pite:

Készítse el a fent leírtak szerint, kivéve, mielőtt hozzáadná a tölteléket a süteményes bélelt tányérra, és tegyen 1/2 csésze félig édes csokoládé darabot a sütemény héjának aljára. Öntsön töltést a csokoládédarabok tetejére. Szeletre vonatkoztatva: 581 kalcium, 33 g teljes zsír (9 g telített zsír), 101 mg koleszterin, 205 mg nátrium, 71 g karbon, 3 g rost, 7 g pro.Napi értékek: 7% vit. A, 3% kalcium, 11% vasTermékek: 1 keményítő, 3 1/2 egyéb szénhidrogén, 1/2 közepes zsírtartalmú hús, 5 1/2 zsír

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 536 kalória, (8 g telített zsír, 7 g többszörösen telítetlen zsír, 15 g egyszeresen telítetlen zsír), 101 mg koleszterin, 205 mg nátrium, 64 g szénhidrát, 2 g rost, 49 g cukor, 6 g fehérje.

---

Tészta egy kéregből

Hozzávalók

• 1 ¼ csésze általános célú liszt
• ¼ teáskanál só
• ⅓ csésze rövidítése
• 4 - 5 evőkanál hideg víz

Útvonal

• 1. lépés

  Keverje össze a lisztet és a sót. Rövidítéssel vágott cukrászkeverővel, amíg a darab borsó méretű lesz. Szórjon meg 1 evőkanál vizet a keverék egy részére; finoman dobja el egy villával. Tolja a nedvesített tésztát a tál oldalára. Ismételje meg a nedvesítő tésztát egyszerre 1 evőkanál víz felhasználásával, amíg az összes tészta megnedvesedik. Formázza a tésztát golyóvá. Egy enyhén lisztezett felületen kezeivel kissé simítsa meg a tésztát. A tésztát tekercselje a közepétől a széleig körülbelül 12 hüvelyk átmérőjű körbe.