Tök bárok | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 2 csésze általános célú liszt
• 2 teáskanál sütőpor
• 2 teáskanál őrölt fahéj
• 1 teáskanál szódabikarbóna
• ¼ teáskanál só
• 4 tojás
• 1 15 uncia tök
• 1 ⅔ csésze cukor
• 1 csésze főzőolaj
• ¾ csésze apróra vágott pekándió (opcionális)
• 1 recept recept krémsajt fagyosan (lásd a recept alább)
• Pekándió felét (választható)

Útvonal

• 1. lépés

  Egy közepes tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport, a fahéjat, a szódabikarbát és a sót; félretesz, mellőz. Egy nagy keverőtálban verte össze a tojást, a sütőtök, a cukor és az olaj. Adjuk hozzá a lisztkeveréket; ütni, amíg jól nem kombinálják. Keverje hozzá apróra vágott pekándiókat, ha szükséges.

• 2. lépés

  A tésztát egy nem őrölt 15x10x1 hüvelykes sütőtálcába öntse. Süssen egy 350 fokos F fokozatú sütőben 25-30 percig, vagy amíg a középpontba helyezett fogpiszkáló tiszta lesz. Hűtsük le a huzaltartón. Fagy krémsajttal. Tetejére pekándió felét, ha szükséges. Vágjuk négyzetekre. Hűtőszekrényben tárolandó. 24 sávot készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 250 kalória, (4 g telített zsír, 45 mg koleszterin, 147 mg nátrium, 31 g szénhidrát, 1 g rost, 3 g fehérje.

---

Krémsajt fagyosan

Hozzávalók

• 1 uncia csomag krémsajt, lágyítva
• ¼ csésze vaj vagy margarin, lágyítva
• 1 teáskanál vanília
• 2 csésze porcukor, szitálva

Útvonal

• 1. lépés

  Egy közepes tálban verte össze a krémsajtot, a vajat vagy a margarint és a vaníliat, amíg bolyhos lesz. Fokozatosan adjunk hozzá porcukorot, simázzuk.