Sült borsos tésztazsebek jobb otthonok és kertek

Tartalomjegyzék:

Hozzávalók

2 evőkanál finomra vágott hagymát
1 gerezd fokhagyma, darált
1 evőkanál margarin vagy vaj
½ 8 uncia csomag csökkentett zsírtartalmú krémsajt (Neufchatel)
½ 7 uncia jar pirított piros paprika, jól leeresztett és apróra vágott (1/3 csésze)
2 evőkanál reszelt parmezán sajt
1 teáskanál szárított olasz fűszernövény, zúzott
½ 17, 25 uncia csomag fagyasztott leveles tészta (1 lap), felolvasztva
Tej
Reszelt parmezán sajt

Útvonal

1. lépés
Töltéshez kis serpenyőben főzzük a hagymát és a fokhagymát forró margarinban vagy vajban 3 percig, vagy amíg a hagyma gyengéd, alkalmanként keverve. Vegyük le a tűzről. Keverje hozzá a krémsajtot, a sült piros paprikát, a parmezán sajtot és az olasz fűszereket. Félretesz, mellőz.
2. lépés
Hajtsa le a tésztalapot enyhén lisztezett felületre. Görgessen be egy 10 hüvelykes négyzetbe. Vágja le a tésztalapot tizenhat 2-1 / 2 hüvelykes négyzetre. Az egyes sütemények négyzetének széleit kefével tejjel megmossuk. Kanál körülbelül 1 evőkanál kanállal, az egyes tészták négyzetére kitöltetve. Hajtsa minden négyzetét felére a töltelék felett, téglalapot képezve. Zárja le a széleket a villa fogaival történő préseléssel. Vágjon dekoratív hasítékokat az egyes sütemények tetejére. Ecsettel tejjel meghintjük és további parmezán sajttal meghintjük.
3. lépés
Rendezzen süteményeket egy nem őrölt sütőlapra. Süssen 400 fokos F. kemencében kb. 20 percig, vagy amíg aranysárga nem lesz. Vegye le a sütőlemezről; Hűtsük le huzaltartón 5 percig. Tálaljuk melegen. Készít 16 előételeket.

tippek

Készítsük és süssük a fentiek szerint. Fagyasztja meg a sült süteményeket önzáró műanyag zacskóban 1 hónapig. Melegítse fel egy sütőlemezt egy 350 fokos F. sütőben kb. 15 percig, vagy amíg meleg.