Dohányzás a tetrazziniba jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 12 uncia szárított multigrain, spenót vagy teljes kiőrlésű fettuccine vagy linguine
• ¾ csésze szárított paradicsom (nem olajosan csomagolva), felpattanva
• 3 csésze szeletelt friss gomba (8 uncia)
• 2 közepes vörös édes paprika, harapás méretű csíkokra vágva (2 csésze)
• 1 közepes hagyma, apróra vágva (1/2 csésze)
• 2 evőkanál olívaolaj
• 2 evőkanál általános célú liszt
• 1 ⅓ csésze tej
• 1 csésze víz
• 2 csésze apróra vágott füstölt Gouda sajt vagy füstölt Cheddar sajt (8 uncia)
• Só és őrölt fekete bors
• 2 csésze apróra vágott sült pulyka vagy csirke
• 2 evőkanál szeletelt mandula, pirított
• Reszelt füstölt Gouda sajt vagy füstölt Cheddar sajt (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Kenje meg a háromnegyed sütőedényt; félretesz, mellőz. Főzzük a tésztát a csomagolás utasításai szerint, szárított paradicsomot adva forrásban lévő vízhez a tésztával; csatorna.

• 2. lépés

  A szószhoz nagy serpenyőben főzzen gombát, paprikát és hagymát forró olajban közepes lángon, amíg meg nem éri. Keverje hozzá a lisztet. Fokozatosan keverje hozzá a tejet és az 1 csésze vizet. Főzzük és keverjük addig, amíg kissé megvastagodik és nem pezsgődik. Fokozatosan adjuk hozzá a 2 csésze sajtot keverés közben, amíg megolvad. Ízesítsük sóval és fekete borssal.

• 3. lépés

  Egy nagy tálban keverje össze a főtt tésztakeveréket, a mártást és a pulykat. Helyezze a keveréket az elkészített sütőedénybe. Megszórjuk mandulával.

• 4. lépés

  Süssük lefedve kb. 30 percig, vagy amíg át nem melegszik. Tálalás előtt hagyja állni 5 percig. Ha szükséges, minden egyes adagot meghintjön további sajttal.

Táplálkozási tények

Adagonként: 526 kalória, (9 g telített zsír, 2 g többszörösen telítetlen zsír, 5 g egyszeresen telítetlen zsír), 70 mg koleszterin, 908 mg nátrium, 54 g szénhidrát, 7 g rost, 9 g cukor, 36 g fehérje.